الكعك لطيف، والكعك مع التفاح (خدود حمر) ويتم الحصول على أنها لذيذة للغاية، جميلة، رودي، الذي أعد مع المنتجات المتاحة.
المكونات
- زبدة - 100G.
- القشدة الحامضة - 100G.
- الطحين - 200-250gr.
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة شاي
- السكر - 50G.
- السلط - 1/3 ملعقة شاي
- التفاح - 6 قطع.
- طريقة التحضير
-
زبدة 100G أوقد، إضافة 100g من كريم، وبعض الملح وتخلط جيدا الحافة. في الدقيق إضافة 1 ملعقة شاي مفتت واثارة منخول الدقيق لإضافة مزيج النفط الحامض، ويعجن العجين.
إزالة العجين في الثلاجة لمدة 1 ساعة. إعداد حشو التفاح 6 قطع متوسطة الحجم تنظيفها Pomo، وقطع في نصف، وإزالة منتصف الطريق.
مرت الفجوة العجين 1 ساعة إلى 12 أجزاء.
خذ قطعة واحدة، طرح نصف دائرة التفاف من التفاح.
يزيت البيض والسكر، وتدحرجت في الجزء العلوي. وضعت على ورقة الخبز. نضع في مسخن الفرن وتخبز على 200 درجة دقائق 35-40، حتى وردية خفيفة.
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه. https://youtu.be/DOt5GUTEPoU
شهية طيبة!