محلول ملحي الخيار في فصل الشتاء دون طبخ. الخيار هذه الوصفة من دائما متموج، وعبق جدا فاتح للشهية، وتريد skhrumkat. وأنها سهلة جدا للتحضير، وحتى الطبخ محلول ملحي ليست ضرورية. تكوين المكونات هو الانتظار وبأسعار معقولة.
INGREDIENTYNa 1 لتر جرة: خيار - 700gr. الشبت - 2 الأغصان. البازلاء والفلفل الأسود - 7-8 جهاز كمبيوتر شخصى. البهارات - 2 جهاز كمبيوتر شخصى. الثوم - 6/5 الأسنان. الفلفل الحار الأحمر - 1/3 جهاز كمبيوتر شخصى. الملح الصخري - 1 ملعقة كبيرة الخل 9٪ - 2 ملعقة طعام الفودكا - 1 ملعقة كبيرة
خطوة خطوة وصفة للطهي
في الجزء السفلي من البنوك وضع الأغصان من الشبت 4-5 فصوص من الثوم والتوابل إضافة، وأنا استخدم هندية ثابت. الفلفل الأسود 7-8 قطعة، والبهارات 2 قطعة، قطعة من أحمر الفلفل الحار حوالي 1-2 سم. ملء الجرار بإحكام الخيار. ملء الخيار في الماء المغلي. أغطية التمويه وإجازة لمدة 15 دقيقة. دمج المياه وملء مرة أخرى الخيار المياه والأغطية غطاء وإجازة المغلي لمدة 20 دقيقة. الآن الماء ينضب وضعت في كل جرة ل1 ملعقة طعام الملح دون الشرائح. وسكب الماء المغلي. إضافة 2 ملعقة طعام 9 نسبة من الخل و 1 ملعقة كبيرة الفودكا. نشمر الأغطية. تسليم وترك يلتف البنوك جيدة حتى تبرد.
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!