الوجبات الخفيفة فطيرة مع الرواءب والبصل. هذا الإصدار لذيذ من الخبز لذيذا، وأتذكر والدتي تستخدم لخبز كعكة لقضاء عطلة حتى وهو يتمتع الطلب الكبير. لا يزال يتساءل ما كان يهم الأذواق البرد ببساطة الإلهي.
المكونات
250-300gr Muka-.
-100gr الحامض.
سول -1 / 2ch.l.
زبدة - 120G.
الصودا - 1 / 2ch.l. الملطف
لالحشوة:
الجبن المطبوخ - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
البصل -3 قطعة.
البيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الفلفل الأسود - الذوق
سول -1 / 3ch.l.
-3st.l. الزيت النباتي
خطوة خطوة وصفة للطهي
في proseem عاء 250 غرام من الطحين والزبدة أضيف فقط أن من الثلاجة وتتحول إلى رقائق. نصف ملعقة صغيرة من وضع الملح، إضافة 100 غرام من القشدة أو المايونيز، ويمكن استبداله، والصودا نصف ملعقة صغيرة تطفئ الخل. يعجن العجين، يجب العجين الحصول على لينة، الدكتايل، إذا فجأة وجبة ستكون كافية، تحتاج إلى إضافة المزيد، ما زلت استغرق 50 غراما.
إزالة العجين في الثلاجة لمدة 40-60 دقيقة. خلال هذا الوقت، وإعداد الحشوة.
3 بصلات كبيرة يجب علينا قطع الربع حلقات رقيقة. 2 معالجة الجبن وزنها 100 غراما صر.
صب على الخضر عموم النفط 3 ملاعق طعام ويقلى البصل على نار متوسطة حتى شفافة وناعمة.
وضع البصل في وعاء الجبن إضافة ويقلب، وبالتالي فإن البصل تبرد بسرعة أكبر إلى أسفل والبيض لا تخثر. يضاف الملح والفلفل الأسود وكسر 2 بيضة. نحن خلط جميع ملء مستعدة لذلك.
استغرق الأمر 40 دقيقة، وينقسم الجزء العجين بنسبة 2، حيث جزء كبير منهم 2/3. ونحن نأخذ معظم وتوزيعها على يد الخبز قيام التفاف.
ملء حشو يتم توزيعها. على رأس من العجين مع يديه والمسيل للدموع وضعت بشكل عشوائي على سطح الكعكة.
نضع في مسخن الفرن وتخبز على 200 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
إذا كنت مثل وصفة - ضعي الطبقة، حصة على الشبكات الاجتماعية أو إرسال تعليق. ملاحظاتك - أفضل مكافأة بالنسبة لي 😘 😘 😘
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!