وجاءت وصفة لي من جارتي وكانت قد سجلت منذ فترة طويلة في دفتر ملاحظاتي، لكنه قرر أن يحاول هو خارجا قبل فترة ليست طويلة واستمتعت بها الكثير من الأسماك بحيث صفة استطاعت بالفعل أن يستقر. والآن أشارك وصفة معك لإعداد نظرة بسيطة للغاية.
المكونات
الماكريل 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
-3zub الثوم.
-2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
السلط - 1ch.l. (جزئي)
الفلفل الأحمر الحلو -1ch.l.
طريقة التحضير
خذ الماكريل الطازجة المجمدة 2 جهاز كمبيوتر شخصى، وأنا لا تعطيه لتذوب حتى النهاية، لذلك هو أكثر ملاءمة لفصل شرائح. تقسيمها إلى شرائح، لذلك إزالة الأحشاء والعظام.
نحن نستعد التوابل. في الضحلة وعاء وضع ملعقة صغيرة ملح 2-3 فصوص من الثوم طحن، صب 2 ملعقة طعام زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس. إضافة 1 ملعقة شاي مع شريحة الفلفل الحلو الصغير ويقلب. تقسيم الخليط في 4 شرائح وتوزيعها بشكل موحد على الأسماك.
ونحن نحتفظ السمك المتبل في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات. هذا هو الشيء الرئيسي هنا، ويعد من أفضل. الآن وضع السمك في مقلاة ويخبز في 220 درجة مدة 15 دقيقة.
يتحول السمك العصير، والعطاء ولذيذ. مع البطاطا أو الأرز ببساطة لذيذ. وعلى طاولة مأدبة حتى لا يخجلون الأسماك إلى ملف.
اشترك في قناتي الطبخ مع Kalninju ناتاليا
إذا كنت مثل وصفة - ضعي الطبقة، حصة على الشبكات الاجتماعية أو إرسال تعليق. ملاحظاتك - أفضل مكافأة بالنسبة لي 😘 😘 😘