هذه وصفة مقبلات معي يشارك أحد الجيران، الذي جاء مؤخرا من تركيا، والتي هي أود أن أقول شكرا جزيلا لك. ويبدو أن معظم المكونات المشتركة، وكانت النتيجة تفوق كل التوقعات تبين لذيذ جدا ولا تبدو طبيعية. أوصي لطهي الطعام.
المكونات
الشعيرية -100gr.
الشكل -200gr.
-400ml المياه.
سول -1 / 2ch.l.
زبدة -40gr.
طريقة التحضير
خذ مقلاة مع قاع سميك، هو الأنسب لإعداد المرجل. في الزبدة وضعت أسفل 40 غراما. تذوب، ووضع 100 غراما من المعكرونة.
تقلى حتى لونها بنيا ذهبيا مع التحريك باستمرار. وبحلول الوقت الذي يستغرقه 2-3 دقائق. الآن إضافة غسلها جيدا في ماء بارد 200 غرام الشكل. لقد الحبيبات طويلة. وتقلى معا لمدة 3 دقائق أخرى.
خلال هذا الوقت الأرز غير شفافة، والآن نضيف قليلا أكثر من نصف ملعقة صغيرة أملاح، صب 400 مل من الماء المغلي، وإثارة وإغلاق الغطاء. ونحن نحتفظ تستعد لغلي الماء على نار متوسطة. وبمجرد أن يغلي الماء بعيدا يقلل من النار إلى أدنى حد ممكن ويطهى على نار خفيفة جدا لمدة 7-10.
الآن يمكنك محاولة الأرز، فإنه ينبغي أن يكون قليلا hardish، ولكن الصالحة للأكل. الآن إيقاف الحرارة والغطاء مع غطاء، وترك لينقع لمدة 10 دقيقة، ما زلت أقف على فرن كهربائي هو خارج، لذلك لم أكن يختتم. خلال هذا الوقت الرقم سيبلغ.
اشترك في قناتي الطبخ مع Kalninju ناتاليا
إذا كنت مثل وصفة - ضعي الطبقة، حصة على الشبكات الاجتماعية أو إرسال تعليق. ملاحظاتك - أفضل مكافأة بالنسبة لي 😘 😘 😘