ماذا يمكن أن يكون أفضل من كعكة محلية الصنع؟! فطيرة التفاح الوحيدة مع القرفة والجوز. هذا عطرة وهكذا... :) دافئ.
وصفة فطيرة التفاح مع الجوز
المكونات:
- 2 النفخة مربع العجين على استعداد للخبز. كسر الجمود الذي يعتري، كما هو مبين على العبوة
- التفاح الحجم 8 متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
- ½ كوب الجوز المفروم أو البقان
- ¼ كوب سكر بديل أو بديلا عن حبيبات السكر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين
- 1 ملعقة كبيرة. ل. القرفة المطحونة
- 1 ساعة. ل. الزبدة المذابة
- ½ ساعة. ل. جوزة الطيب
- قرصة من الملح
طريقة التحضير:
- سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. طرح ومكان واحد من أوراق العجين على شكل 21-23 سم القطر.
- المزيج بلطف شرائح التفاح والسكر والمكسرات والدقيق والقرفة وجوزة الطيب والملح في وعاء كبير.
- صب الخليط الناتج في قالب.
الطبقة الثانية من العجين قطع إلى شرائح ووضعها على التفاح في شعرية، تحتاج إلى حواف أعمى بإحكام. معطف أعلى الكعكة مع الزبدة المذابة. - تخبز الكعكة لمدة 10 دقيقة. ثم خفض درجة الحرارة إلى 170 درجة مئوية، ويبقيه في الفرن لمدة 55-60 دقيقة أخرى أو حتى ملء يبقبق، واحمر أعلى.
شهية طيبة!
حظا سعيدا!
العديد من الأمور المثيرة للاهتمام ليس فقط عن الطعام >>>HERE
أشكركم على أقوياء البنية وعضوية!
كل التوفيق!