كن حذرا: حساسية من السمك الفاسد

Admin

بضع قطرات من هذا المنتج يمكن أن تتحول إلى طبق الطعام للآلهة، كما لو أن زيادة الجرعة - المستهلكين، من المرجح أن تبدأ البصق - سوف تظهر في الذوق... كلينج المالحة، وتمتد الدواخل podtuhshey روتش.

***

ما رأيك في ذلك؟

عنه، صلصة السمك العظيم المخوف، متعددة الأوجه وpolyonymous. في تايلاند، وقال انه يختبئ تحت اسم nampla، فيتنام nyokmam، ميانمار - nganpayi.

لسرد كافة أسماء لا معنى له، لأن المنتج يسير دائما تقريبا لتكون واحدة واحدة، مع قاصر الاختلافات الذوق: السائلة من الذهبي إلى البني الداكن اللون وجود رائحة مريب قوية وأعربت طعم مالح.

يتم إعداده عن طريق وضع السمك مع الملح في صناديق: في الوقت التخمير، وتنتج السائل الذي يصبح صلصة.

إذا كنت قد تعرضت في آسيا، كما تعلمون - رائحة صلصة السمك حرفيا يأكل في كل نقطة من الطعام (إذا كان لا يخدم الأطباق الأوروبية وحدها). وصلصة السمك... في الواقع، على الرغم من أصله لا النبيل جدا - من المستغرب الاشياء لذيذ.

الشيء الرئيسي - ليكون قادرا على تحديد واستخدامه بشكل صحيح.

لذلك، وكيفية اختيار؟

أول علامة - بسعر، نعم. صلصة السمك جيدة، وكذلك فول الصويا، لا يمكن أن تكون رخيصة، حتى إذا اعتبرنا التي غالبا ما تستخدم في إنتاجها الأنشوجة (وهي المواد الخام باهظة الثمن).

الميزة الثانية - التكوين.

كما هو الحال مع الصويا، والكثير من المكونات لا يمكن أن يكون. استخراج الأنشوفة والملح والسكر - كل شيء. أو السمك والماء والملح والسكر - هنا الكتابة (ترجمة).

الميزة الثالثة هي أمير المؤمنين: نظرة على كمية من البروتين من أكثر - كلما كان ذلك أفضل.

الرقص بداية من الكلاسيكية 7.5 غرام من البروتين لكل 100 غرام من صلصة.

وكيفية استخدام الصلصة؟

يمكنك إضافة بدلا من الملح في كل مكان تقريبا، ولكن بلطف، والحرص على أن لا تبالغي. وهكذا - الأصوات صلصة السمك العضوية جدا والحساء والسلطات والأطباق السمكية - وخاصة، وحتى ك "makalovo".

واحدة من الطرق الأسماك الفيتنامية صلصة الأكل - مزجها مع عصير الليمون، إضافة الفلفل الحار المفروم، وتراجع منتج قبل إرساله إلى فمه.

شهية طيبة!

حلويات عيد الميلاد مع اليوسفي 15 دقيقة
حلويات عيد الميلاد مع اليوسفي 15 دقيقة

في وعاء نظيف وجاف كسر 150 غرام من الشوكولاته البيضاء. هنا صب 120 مل من 20-33٪ كريم الدهوننضع في ح...

الرنجة تحت معطف الفراء. الجيل التحقق من سلطة شعبية
الرنجة تحت معطف الفراء. الجيل التحقق من سلطة شعبية

سلطة "معطف الرنجة" - وهو الطبق التقليدي من الجدول العام الجديد. سلطة تحظى بشعبية كبيرة مع في 1970...

كعكة وجبة خفيفة على أساس القوائم الملفوف كسول (المنقذ لعائلة كبيرة)
كعكة وجبة خفيفة على أساس القوائم الملفوف كسول (المنقذ لعائلة كبيرة)

اليوم تعد مثيرة جدا للاهتمام طبق: وجبة غداء القلبية كامل أو عشاء لجميع أفراد الأسرة، جميلة وسهلة ...