حساء البازلاء مع لحم الخنزير المقدد

شوربة بنكهة لحم الخنزير مع لحم الخنزير المقدد - لذيذ وتلبية!

200 غرام. بازلاء

200 غرام. لحم خنزير

100 غرام. لحم خنزير مقدد

4-5 جهاز كمبيوتر شخصى. البطاطس

بصل

3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية

2-2.5 لتر من الماء

ملح

فلفل

توابل

1. شطف البازلاء ونقع في الماء البارد لمدة لا تقل عن 2 ساعة.

2. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات أو الاستفادة بشكل أفضل من اللحم على العظام.
وضع لحم الخنزير في مقلاة، وتغطي مع الماء ووضع لتغلي المرق.

3. بمجرد المغلي المرق، وإزالة الرغوة ووضعها في البازلاء من دون السائل. تغلي جميع دون غطاء.

4. شريحة صدر الحيوان.

5. يتم تنظيف البطاطا، مقطعة إلى مكعبات وضعها في الحساء.

6. البصل المفروم ويقلى لحم الخنزير المقدد في الزيوت النباتية. إذا أردت، يمكنك في zazharku صر الجزر.

7. وضع Zazharku في وعاء من الحساء. تخلط جيدا. إضافة التوابل والملح ويطهى الحساء حتى البازلاء المطبوخة. حوالي 40 دقيقة.

حساء البازلاء جاهز!

شهية طيبة!

مثل هذا؟

من فضلكالاشتراكعلى قناة بلادي ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))

شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!