سيكون عشاق الحلو نقدر هذا كعكة الشوكولاته الحساسة - الحلوى!
لتحضير حلوى، ونحن بحاجة أسود الشوكولاته، كريم والبسكويت والقهوة، كونياك أو براندي.
يمكنني أن أؤكد لكم شيئا واحدا، والذوق من هذه الكعكة هو مدهش!
إعداد أنها بسيطة جدا وسهلة!
المكونات
مصممة للحلوى 26 × 8 سم، الطول 5.5 سم، الوزن 900 غرام.
180 غرام - بسكويت الشاي
80 غراما - قهوة سوداء قوية حلوة
40 غراما - كونياك أو براندي
1-2 ملعقة كبيرة. ل. - الكاكاو
500 غرام - كريم 30-35٪ من الدهون
200 غرام - الشوكولا الداكن مع 50٪ كاكاو
طريقة التحضير
أولا، وإعداد كريم وكريم الشوكولاتة.
يجب أن تكون درجة حرارة كريم إلى حوالي 80-90gradusov درجة الحرارة.
كريم الساخن صب المفروم الشوكولاته الداكنة.
الحصول على قسط كاف من النوم لدرجة أنه كان مغطى تماما مع كريم.
الانتظار 2-3 دقائق لتذوب الشوكولاته.
وإضافة إلى أنه سوف مزيج خفقت حتى تصبح ناعمة.
ومن الضروري أن الشوكولاته مع كريم قد ادمجت تماما وأصبح متجانس.
وسيكون هذا كريم مستقبلنا، تبريده لدرجة حرارة الغرفة.
غطاء كريم تبريد مع التشبث الفيلم، وجعل بضعة ثقوب، وليس لجمع التكثيف، ووضعها في الثلاجة لمدة 5-6 ساعات، ينبغي تبريد كريم بشكل جيد للغاية.
كريم المبردة تصب في مكان بارد، وعاء نظيف وجاف.
فاز على سرعة متوسطة من خلاط حتى دسم - دولة الشكل.
وتبين الخصبة، ومتجدد الهواء كريم الذي يحمل شكله جيدا.
إعداد التشريب لملفات تعريف الارتباط.
القهوة المثلجة تصب براندي، وإثارة.
شكل انتشار كريم وتتسطح بالتساوي.
على رأس كريم ترقد غارقة في القهوة مع الكعك براندي.
بعد ذلك، نشر كريم. طبقات بديلة حتى من المعجنات والقشدة.
تغطية النموذج مع التشبث الفيلم ووضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل إلى جمدت كريم.
عادة أضع بعيدا ليلا.
رش الحلوى جاهزة مع الكاكاو.
خطوة خطوة وأشرطة الفيديو وصفة يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي أدناه
وأوصي أيضا أن ننظر إلى الصفحة مع هذه retseptomi
حلوى الشوكولاته بدون الخبز. سيكون عشاق الشوكولاته يتمتع بالتأكيد هذه الحساسية
**********************************************************************
كعكة الشوكولاتة بدون فرن. انها هشة بحيث يذوب فقط في فمك
أتمنى لكم سعيدة الشهية ومزاج جيد!
الاشتراكتعليقات الكتابة، ومشاركتها مع الأصدقاء، و لا تنسى أن تضع أقوياء البنية 👍 - ويلهم 😊