مفاجأة الأطفال، ونبتهج في حد ذاتها البرغر اللذيذ والقلبية!
المكونات:
500 غرام. اللحوم خلاط
بصل
2 بيضة
3 شرائح من خبز القمح
500 غرام. نفخة المعجنات
الحليب 100ML
ملح
الزيوت النباتية
طريقة التحضير:
نقع الخبز في الحارة الحليب.
قطع البصل إلى مكعبات.
تحضير الحشوة في القطع. في المفروم والبصل اللحم المفروم إضافة، 1 بيضة، والخبز والملح.
يعجن حتى تصبح ناعمة.
من حشو اللحم لتشكيل ممدود مغموسة في الماء بيديه.
الفطائر فراي حتى ينضج في الزيت النباتي.
تقلى حتى احمر لطيف.
نفخة المعجنات تذويب.
انبسط بلطف. يقتطع من المستطيلات ممدود من شأنها أن تحيط كستلاتة.
وضعت لحوم الضلع بحيث من جهة أنها تطل قليلا (وهذا سوف يكون رئيس القنفذ).
ملفوفة كستلاتة في العجين ومكان الجانب التماس إلى أسفل.
مقص لجعل التخفيضات التي ستشكل الإبرة.
ونتيجة لذلك، يتحول لطيف جدا القنفذ.
وضع "القنافذ" في المقلاة، والرق وضعت.
البيضة الثاني ضرب باستخفاف مع قليل من الملح.
تليين القنافذ للون جميل.
يخبز في الفرن يسخن إلى 200 درجة حتى اختبار الذهبي.
القنافذ على استعداد!
أو يمكنك أن تفعل مثل هذا.
وبعد ذلك يأخذ شكل "القنفذ".
مقص لجعل "إبرة"، وانتشار مع البيض ويخبز في الفرن.
الجمال هو!
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!