لذيذ، رودي، pirozhochki الخصبة - تماما مثل جدتي!
المكونات:
طريقة التحضير:
1. لإذابة العجين في الزبدة عموم، وإزالة من الحرارة لتخفيف ذلك مع الحليب.
الخليط يجب ان تحصل على الدفء.
2. يسكب المزيج في زيت جاف الخميرة والسكر والملح.
دلك الاسفنج وتترك لمدة خمس دقائق.
3. أدخل لتحضير دقيق منخول والبدء في العجن العجين.
ترك العجين تأتي في مكان دافئ.
4. تحضير الحشوة.
البصل مقطعة إلى مكعبات ويقلى في الزيت النباتي.
5. يغلى اللحم المفروم لحم.
6. مزيج البطاطا المهروسة مع البصل المقلية واللحوم.
7. العجين على سطح مطحون ودلك برفق.
تقسم العجينة إلى كرات.
8. كل الكرة قليلا للفة أو تمتد يديك على الكعكة.
9. في وسط الكعكة لوضع حشو البطاطس واللحوم.
مما شكل اختبار باتي.
10. حصة على الكعك والخبز، وضعت ورقة الخبز.
11. وضع الخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية.
وبمجرد أن البني المعجنات الشحوم الفطائر بالماء والملح أو قطعة من الزبد.
12. هي خبز الفطائر لمدة 25-30 دقيقة، ويمكنك التحقق من جاهزية مع المسواك.
بالمناسبة، هذه الفطائر والمقلية لذيذة. انها محاولة لنفسك!
تمتع الشاي الخاص بك!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!