وقبل أيام قليلة لقد اختبرت عمليا وصفة جديدة تحت عنوان الفتنة "كعكة الكبد". معمودية النار على مائدة العشاء، وكان هذا الطبق عائلتنا ناجحة. زوج ينصح مازحا ليس لنقول للطريقة لجعل هذه الكعكة، وإذا كنت تريد أن تبقى في مخازن على الأقل قليلا من الكبد. وبطبيعة الحال، لم أكن الاستماع، وكما هو الحال دائما :) I أرفق خطوة خطوة تعليمات مفصلة الطبخ.
1. تطور في مفرمة اللحم اللحوم النيئة الكبد (600-700 غرام).
2. إضافة إلى الكبد البيض (1 ×), الحليب (6 ملاعق كبيرة)الملح والفلفل (لطعم) وتخلط جيدا.
3. على مقلاة ساخنة مع الزيوت النباتية من وجهة نظرنا الفطائر حشو خبز (تخبز لمدة 2 دقيقة على كل جانب). اتضح 6-7 الفطائر.
4. قطع ناعما الثوم المعمر (500-600 غرام) وتفريط في زبدة (100 غرام).
5. البصل إضافة المايونيز (200 جرام) ويحرك.
6. وضع الكعكة، ونحن معطف جميع طبقات البصل محشوة مع المايونيز.
7. في طبقة أعلى فرك قليلا الجبن (20 غرام) للزينة.
8.! المهم تعطي ينقع لمدة على الأقل 3 ساعات في الثلاجة. والمثير للدهشة كعكة لذيذة اللحوم والعطاء. إذا كنت تحب هذا المقال، صوت مثل ذلك!