اليوم سأتحدث عن الوصفة التي تأتي من طفولتي، من الأوقات عندما يكون بالفعل مألوف لدينا، كان "السوشي" فعل. تذكر هذه ليست وصفة الشباب، قررت لإعداد التمثيليات نهاية الأسبوع الماضي - مسرورة جميع أفراد الأسرة وطلبت إلى تكرار هذا الطبق في اليوم التالي. التمثيليات تحولت لذيذ جدا، والعطاء والناعمة.
1. تحضير العجين. الكفير مشروب فوار (700 ملليلتر)الزيوت النباتية (70 غراما)ملح (1 ملعقة شاي) سكر (3 ملاعق) حزمة الخميرة الجافة. فإنه يأخذ جميع المكونات في شكل حرارة. يعجن العجين قليلا أضعف مما كانت عليه في الزلابية. طحين تدقيق بالضرورة من خلال غربال. احتياطي العجين 30 دقيقة بقية ". (انتقل إلى الصورة اليمنى)
2. تحضير الحشوة. رئيس الملفوف shinkuem شرائح صغيرة، وقطع عبر، الملفوف يتحول الغرامة المفروم في الحوض الصغير، ومرة واحدة... ونحن نضع المقلاة وتخطي 2-3 دقائق. مضيفا 1 بيضة الخام و 4 المغلي (قطع بسكين). مضيفا كريم (4 ملاعق)، solim جيدا ويحرك. (انتقل إلى الصورة اليمنى)
3. كعك كوك. قطع العجين، وتتوغل في النقانق، وقطع وبدء تنفيذ عصاري لا خفية ذلك. نضع الملفوف حشو zaschipyvaem ويخبز في مسخن الى 200 درجة الفرن ل 30-35 دقيقة, لمدة 3 دقائق قبل الإغلاق الشحوم مع البيض النيئ. (انتقل إلى الصورة اليمنى)
وبالمناسبة، فإن العجين المطبوخ الحصول على هذا النحو shanezhki البطاطا ممتازوقد بقيت مجرد اختبار قليلا من مسرحية هزلية. بدلا من ذلك، نضع الملفوف والبطاطا المهروسة، قبل نهاية الخبز نضع قطعة من الزبدة (التي تحولت لرؤية الصورة). إذا كنت تحب هذا المقال - التصويت شئنا ولا تنسى للاكتتاب! الكتابة في تعليقات بعض الحلويات كطفل أحب لك.