اليوم سأقول القراء حول إعداد وصفة النقانق في أوراق الملفوف. أن نكون صادقين، ونادرا ما شراء الكلاب الساخنة، ولكن في بعض الأحيان، والتنوع، ويطهى المزيج الكعكة. في واحدة من آخر هذه الحالات، كنت أتساءل ما هو نوع من طبق يمكن طهيه مع السجق، وذلك بسبب بسيط طهي النقانق، وانت تعرف postnovaty والخنازير في بطاطين - المعجنات، أيضا، أليس كذلك. طرح هذا السؤال، جئت عبر النقانق وصفة مثيرة للاهتمام مع أوراق الملفوف مطبوخ - أنها تحولت بسيطة، لذيذ وغير عادية. الآن، إذا كنت شراء السجق، ثم أنا فقط طهي هذا الطبق!
1. تحليل الملفوف على الأوراق وقطع سماكة. وضع الأوراق في وعاء من الماء المغلي و تغلي مدة 10 دقائق.
2. الطبخ البطاطا المهروسة، على حد تعبيره في قطعةزبدة والمخففة مرق البطاطس، ثم تخلط جيدا.
3. إعداد العجين - خفقت البيض (4 قطع) مضيفا الطحين (3 ملاعق) و الملح (حسب الذوق).
4. نصل من أوراق الملفوف عموم، كل يزيت البطاطا المهروسة، إضافة كمية صغيرة من الجزر الكورية ونضع السجق، هو مبين في الصورة، انتقل إلى اليمين.
5. تهجير الملفوف ورقة أنبوب، الانخفاضات في الخليط الناتج، وانهارت ثم في فتات الخبز. (انتقل إلى الصورة اليمنى)
6. تقلى في مقلاة على كلا الجانبين، إضافة الزيوت النباتية، حتى تكتسب اللون البني الذهبي. القيام به! الحصول على الطبق الرئيسي الكامل. إذا كنت تحب هذا المقال - لا ننسى مثل والاشتراك! (انتقل إلى الصورة اليمنى)