الطيور مثالية لتناول الغداء أو العشاء العائلية.
المكونات:
الذبيحة الدجاج
4 ملاعق كبيرة. ل. السائل زهرة العسل
2 البرتقال
50 أوقية. الزنجبيل المبشور
3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية
ملح
فلفل
طريقة التحضير:
نظيفة 1.Apelsiny من الجلد وفيلم أبيض.
ترك البرتقال نصف واحد، مقطعة إلى شرائح البرتقال المتبقية سمك حوالي 0.5 سم.
2. يغسل الدجاج.
الذبيحة تجف مع المناشف الورقية.
فرك الدجاج مع الزيت والملح والفلفل على جميع الاطراف.
3. سخن الفرن إلى 200 درجة.
في مقلاة عميقة أو طبق الخبز وضع البرتقال شرائح.
وضع البرتقال الذبيحة الدجاج الجانب الثدي أسفل.
وضع الدجاج في فرن مسخن وتخبز لمدة 40 دقيقة.
4. الزنجبيل صر الجذر.
تحضير الصلصة: نصفي من عصير البرتقال الضغط.
مزيج عصير مع الزنجبيل والعسل والفلفل.
5. السيطرة على الطيور من الفرن، وتحويل الثدي صعودا وتغطية صلصة مع فرشاة.
6. وضع الجزء الخلفي الدجاج في الفرن.
الفرن لمدة 30-40 دقيقة، من وقت لآخر لتصب صلصة، الذي يتكون في الجزء السفلي من المقلاة.
صلصة سقي أكثر تواترا، والقشرة أكثر الذهبية تتحول على الطيور.
7. رغبة من الدجاج لتحديد عصير، وينبغي أن تكون شفافة.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!