في أغلب الأحيان ، تُباع النقانق الفرنسية في المقاهي في محطات الوقود ، إذا أردت ذلك للرحلات الطويلة بالسيارة ، ربما اشتريت هذا الطعام السريع مرة واحدة على الأقل أثناء توقف عند التزود بالوقود. يكمن السر الرئيسي لهذا الطبق في نقانق عالية الجودة وعطرية ولذيذة للغاية ، لذلك لا تدخر المال أبدًا إذا كنت ترغب في الحصول على نتيجة لائقة. اليوم سنطبخ هذا الطعام السريع المفضل في المنزل.
مكونات:
- لفات بيضاء - 4 قطع.
- سجق فيينا - 4 قطع.
- كاتشب - 8 ملاعق صغيرة
- خردل - 4 ملاعق صغيرة
قم بإعداد جميع الأطعمة الضرورية من القائمة. بالطبع سنستخدم اللفائف الخاصة ، مع وجود ثقب عميق في المنتصف بطول كامل لعمل النقانق. يتم بيعها بشكل عام في جميع محلات السوبر ماركت الغذائية الرئيسية في قسم الفريزر. بعد التجميد ، لا تفقد هذه القوائم شكلها ونعومتها ولا تبلل. قم بفك تجميدها مسبقًا ، حيث لا يمكن استخدامها مجمدة.
قم بإزالة النقانق فيينا من عبوة الفراغ ، وصرف السائل. ضعها على مناشف ورقية لإزالة أي تتبيلة متبقية.
سخني مقلاة الشواء وضعي النقانق عليها. تقلى من جميع الجوانب حتى تكتسب اللون البني الفاتح. لا تخف ، لن تنفجر النقانق الفيينية عالية الجودة في المقلاة أبدًا ، لكن يجب ألا تفرط في التعريض أيضًا ، فأنت تحتاج فقط إلى تسخينها جيدًا.
الآن صب الكاتشب المفضل لديك والخردل في حفرة كل كعكة. يمكن استخدام هذا الأخير على حد سواء حار وحلو - أيهما تفضل.
ضع النقانق الساخنة في اللفائف.
وأرسل أيضًا إلى مقلاة الشواء الساخنة حتى تظهر علامات تان خفيفة ، ولكن الآن على الكعك. تأكد من عدم الإفراط في تجفيف منتجات الخبز ، ولا نحتاج إلى البسكويت أو الخبز المحمص أيضًا.
عند التقديم ، اسكب المزيد من الكاتشب على النقانق وادع عائلتك لتناول وجبة خفيفة.
يمكنك تقديم الهوت دوج الفرنسي مع أي مشروب. شاي, قهوة، عصائر ، كولا - كل شيء سيفي بالغرض.
استمتع!
مؤلف: تاتيانا تشودوفسكايا
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك فيلكين!