أكثر نجاحا وصفة بسيطة وحساسة جدا، فطائر رقيقة في حفرة.
إذا كان لديك أي البيض - لا يهم، اليوم سوف نقوم بإعداد الفطائر دون البيض على الكفير.
الفطائر الكسترد إلى اللبن التي تم الحصول عليها لذيذة ومرنة، ومجموعة متنوعة من الحشوات تجعل لهم حتى ألذ.
المكونات
400 مل زبادي
0.5.ch. الملاعق ملح
0.5 ساعة. الملاعق المياه الغازية
1-2 ملعقة كبيرة. الملاعق سكر
250 غرام دقيق القمح (حوالي 2 كوب)
220 مل الماء المغلي
2 ملعقة كبيرة. الملاعق زيت الزيتون (الزيوت النباتية)
طريقة التحضير
في 400 مل من اللبن الزبادي إضافة ½ ساعة. صودا الخبز (صودا الخبز لا ينبغي أن توضع بشكل منفصل)
2 ملعقة كبيرة. يمكن اتخاذها ملاعق من السكر، ولكن السكر بناء على طلب الخاص بك، إذا كنت لا تحب الفطائر الحلوة، وسوف يكون كافيا 1 ملعقة كبيرة. الملاعق
1/2 ساعة. ملاعق من الملح
كل مزيج
إضافة 250 غرام من الطحين (حوالي 2 كوب كاملة)
ويعجن العجين. في هذه المرحلة، ويصبح العجين سميكة جدا، لذلك لا صفقة كبيرة إذا كانت كتل صغيرة، فهي من السهل جدا على الخروج، وعندما نضيف الماء المغلي.
إثارة وإضافة 220 مل من الماء المغلي، وبالتالي الشراب العجين.
الآن كل شيء خلطا جيدا، حتى العجين متجانس، في محاولة لتجنب كتل.
إضافة 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون.
مختلطة والعجين جاهز.
العجين يتحول السائل وسهلة لملء وعاء.
الخبز فطيرة الأولى، ومدهون عموم حرفيا قطرة من الزيت النباتي، ثم أنا لا شيء أكثر من مقلاة لن يتم مشحم.
تقلى الفطائر في مقلاة ساخنة. صب قليلا الاختبار، وتوزيعه في جميع أنحاء عموم.
ونحن في انتظار لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية فطيرة وتسليم.
براوننج على الجانب الخلفي وإزالة.
الفطائر الجاهزة تضيف ما يصل في بعضها البعض، وبناء على طلب من الشحوم كل فطيرة مع الزبدة المذابة.
لأن تقلى جميع الفطائر الأخرى.
محاولة لطهي الطعام، وأنها سوف تصبح الفطائر المفضلة لديك.
خطوة خطوة وأشرطة الفيديو وصفة يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي أدناه
أتمنى لكم سعيدة الشهية ومزاج جيد!
الاشتراكتعليقات الكتابة، ومشاركتها مع الأصدقاء، و لا تنسى أن تضع أقوياء البنية 👍 - ويلهم 😊