عندما تريد شيئًا حلوًا أو أن يأتي الضيوف لتناول الشاي عن طريق الصدفة ، فإن المضيفة المقتدرة لديها دائمًا علبة من المعجنات المخبأة في الثلاجة لمثل هذه المناسبة. الفاكهة هي نفسها عمليا. وأثناء بدء المحادثات ، نصنع الكعك بسرعة. #olgrigrecept # حظر الخبز # خبز الفاكهة # الخبز # الخبز الحلو # المخبوزات السريعة
المكونات: عجينة منتفخة ، كريمة ، سكر ناعم للتحلية الاختيارية ، مربى التفاح ، جاهز كوكتيل فواكه ، أو كما أعددت: تفاح متوسط الحجم ، خوخ كبير ، سكر (يفضل الهلام) ، عصير ليمون
طريقة طهو:
نقطع التفاح إلى قطع صغيرة ، نضعها مباشرة في عصير الليمون ، نضيف الخوخ الحلو المقطّع إلى قطع ، يغطون بالسكر المحبب ويوضعون على النار. يُطهى لمدة 4 دقائق فقط ويبرد.
2 قم بفك تجميد عجين الفطير. ضع الطبقات فوق بعضها البعض وافردها بسمك حوالي 1 سم. تقطع ورقة العجين إلى 8 شرائح ، توضع على صفيحة خبز مبطنة بورق الخبز وتخبز في الفرن المسخن مسبقًا (210 درجة مئوية) لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اخرجه واتركه يبرد.
3 يُسكب كوكتيل الفاكهة في منخل ويُصفّى. يخفق الكريمة ، ويحلى قليلاً إذا رغبت في ذلك. ادهني شرائح البف باستري بالقليل من الكريمة ، وغطي أربع شرائح بالفاكهة وغطيها بقطعة أخرى من عجين الفطير. توضع على طبق كيك وتُدهن بهلام التفاح الساخن.
الوصفة الأصلية