طاجن اللحم المفروم والخبز "فات اللازانيا كسلان"

مغذية ولذيذة، لطيف - وسهلة للغاية!

المكونات:

500 غرام. لحم مفروم

بصل

3 ورقة رقيقة Lavash

2 الطماطم (البندورة)

3 بيضات

شبت

200 مل من كريم

1 ملعقة كبيرة. ل. الخردل الطعام

150 ج. جبن

الزيوت النباتية

ملح

فلفل

طريقة التحضير:

1. البصل وقشر ومقطعة إلى مكعبات.

2. يقلى البصل في قليل من الزيت حتى تكتسب اللون البني الذهبي الفاتح.

3. إضافة اللحم المفروم ويقلى كل شيء، واحيانا اثارة، حتى اللحم المطبوخ.

4. الملح واللحم المفروم والفلفل.

5. الشبت يغسل وجافة وختم ناعما. إضافة في الشبت المفروم.

5. لملء سوط البيض مع القشدة الحامضة والخردل، ويتبل بالملح والفلفل مع الموسم.

6. انتشرت على ورقة الجدول lavash.

7. الطماطم مقطعة إلى شرائح.

8. تقسيم اللحم المفروم وشرائح الطماطم الدوائر إلى ثلاثة أجزاء.

وضع كل طبقة جزء من lavash ولفة إلى لفة ضيقة.

9. الحز لفة في 2 أو 3 قطع (اعتمادا على حجم قوالب لصناعة الخبز).

10. حصة القوائم لتشكيل طبقة كثيفة.

11. صب كل كريم والخردل الحامض صلصة، مع رش الجبن المبشور وضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة. تخبز في 170-180 درجة مئوية.

يقدم هذا الطبق مع صلصة الطماطم.

شهية طيبة!

مثل هذا؟

من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!

أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))

شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!