لم أكن لأفكر أبدًا في وضع البصل في الفريزر. لم يخطر ببالي مثل هذا الفكر مرة واحدة. وعبثا)) فاتني كثيرا. اقول لكم لماذا افعل هذا.
بالمناسبة ، تعلمت عن هذه الطريقة من أحد المشتركين. كتبت عن هذا الاختراق في الحياة في التعليقات على إحدى الوصفات. سوف أشارككم ، أنا متأكد من أن الكثيرين سيجدون أنه من المفيد معرفة ذلك!
لذا ، قبل أن أطهو أي طبق يحتاج إلى البصل ، أضعه في الفريزر لبضع دقائق. حرفيا لمدة 5 دقائق. إذا كانت المصابيح كبيرة ، فيمكنك الاحتفاظ بها لفترة أطول - حوالي 7 دقائق.
أهم شيء هو أن البصل بارد جدًا ولكنه غير مجمد. دعني أخبرك بما تقدمه:
يبرد البصل جيدًا وعندما تقشره وتقطعه لن تتدفق الدموع منه! لذلك إذا كنت تتساءل عن كيفية تقطيع البصل حتى لا تبكي ، فإليك بعض النصائح الرائعة لك.
للسبب نفسه ، يمكن تخزين البصل في الثلاجة. لكن البصل الذي يتم تخزينه في درجة حرارة الغرفة سيؤثر دائمًا على عينيك (بتعبير أدق ، رائحة البصل).
أيضًا ، قبل تقطيع البصل ، يجب ترطيب السكين بالماء البارد. إليك طريقة بسيطة ستكون مفيدة للجميع تمامًا.
اكتب في التعليقات كيف تقطع البصل حتى لا تلسع عينيك؟ شارك طرقك.
اقرأ أيضا:
إذا كانت المقالة مفيدة لك ، فيرجى إعطائها إعجابًا. اشترك أيضًا في القناة حتى لا تفوتك الوصفات والمقالات الجديدة. شكرا!