على طهيه يستغرق وقتا قليلا، والنتيجة هي ببساطة مذهلة مع حساسية وخفة. اسم حصلت هو آخر من جدتي، وأنا أحبها كما الكاكاو مشروب الطفل. وبالمناسبة، فهي ليست قديمة، وحتى اليوم التالي.
المكونات
الكفير -400ml.
الطحين -400gr.
البيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
-3st.l. السكر
الفانيليا -1pachka السكر
الخبز مسحوق -12gr.
سول -1 / 3ch.l.
الزيوت النباتية - للقلي
طريقة التحضير
في وعاء تصب الكفير 400 مل، من الأفضل أن تأخذ جريئا، أود أن أغتنم 2.5 في المئة. تقسيم 2 بيضة، ووضع 1/3 ملعقة شاي 3 ملاعق طعام من الملح السكر، إضافة 1 علبة من سكر الفانيليا.
Othmer 400 غراما من الدقيق، ومسحوق الخبز 1 حزمة إضافة 12 غراما، وتخلط جيدا والدقيق مع مسحوق الخبز. الآن يضاف الدقيق منخول مع مسحوق الخبز والكفير إلى هذا المزيج، يجب الحصول على العجين سمكا قليلا من فطيرة.
العجين جاهز. في مقلاة، صب الزيت في ارتفاع 1 سم تقريبا، وحسن الاحماء ويقلل من الحرارة إلى المتوسطة. لدي 9 الانقسامات I تثبيت 7. خذ ملعقة صغيرة من العجين واستخدام ملعقة صغيرة الثانية انخفاض الخليط إلى المقلاة، والعجين تنتفخ على الفور تقريبا، ويصبح المستديرة، حتى أنها لفة على أنفسهم.
تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي، الحرارة بعناية على مدى المتوسطة. أن تصبح ذهبية اللون جميلة تأخذ بها مع ملعقة فترة زمنية محددة ومكان على منشفة ورقية لتنفق الكثير من النفط. بالمناسبة النفط قليلا لا تمتص، هذا النفط ما يكفي لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية عن haharyashki.
اشترك في قناتي الطبخ مع Kalninju ناتاليا
إذا كنت مثل وصفة - ضعي الطبقة، حصة على الشبكات الاجتماعية أو إرسال تعليق. ملاحظاتك - أفضل مكافأة بالنسبة لي 😘 😘 😘