وصفة بسيطة للحار وadzhika الجورجية عطرة. خدعة لأي صفة دائما مجموعة من المنتجات التي تستخدم هناك. تكوين، الذي أريد أن أقدم لكم، مجرد اعطاء نكهة فريدة من نوعها. ربما، والدور الرئيسي في هذه المجموعة، على الأقل بالنسبة لي، لديها الكزبرة الطازجة. الآن هو في كل مكان، لذلك حان الوقت لجعل الفراغات اللازمة.
هذا صلصة الطماطم الحادة I استخدام في كل مكان، ينقع، والمضافات في الحساء الشتاء، ومجموعة متنوعة من الصلصات، تحميص اللحوم والدواجن، الخ
المكونات
- 200 غرام من الفلفل الحار
- 100 غرام من الثوم
- 50-60 غرام من الملح الخشن
- 3 ملعقة شاي القفزات - suneli
- 1 ملعقة شاي بذور الشمر
- 1 ملعقة شاي الكزبرة المطحونة
- 130 غ كزبرة طازجة
- 50 غراما الشمر
- 40 غرام من البقدونس
الحادة الجورجية صلصة الطماطم الحادة
غسل وتجفيف كل شيء أخضر. قشر الثوم.
طحن في بمدافع الهاون والكزبرة والشمر البذور.
واضح أحمر الفلفل الحار. الذي يحب جدا صلصة الطماطم الحادة حرق، ثم ينبغي أن تترك البذور في الفلفل الأحمر، فإنها، جنبا إلى جنب مع الفلفل الشبكات الداخلية تعطي الاستعجال خاص.
وعلاوة على ذلك، فإنه يعتمد على عدد من المنتجات. أبسط شيء هو أن تدع كل المكونات من خلال طاحونة غرامة شعرية.
ثم، إذا كنت لا تجعل الملمس، ويمكنك إعادة طحن للجميع الخلاطات.
وهناك كمية صغيرة، كما هو مبين في المكونات يمكن أن تكون الأرض بسهولة في عصيدة الخلاط مباشرة في لتر جرة. وسوف تكون أكثر نظافة، وأكثر ملاءمة، وأكثر أمنا.
عند بدء تشغيل لطحن الأعشاب في كتلة واحدة متجانسة، يمكنك أن تشعر نكهة الحقيقية للadzhika الجورجية كله. وكلما كنت لن ترغب في شرائه في المخازن، وكذلك المايونيز محلية الصنع.
من المرغوب فيه للحفاظ على المنتج المغلقة والمبردة. يمكن تخزينها طوال فصل الشتاء.
إذا قمت بزيادة كمية الملح التي من المحتمل أن تكون مخزنة دون ثلاجة.
وأتمنى لكم شهية طيبة!
التفاصيل والفروق الدقيقة للإعداد، انظر مقطع الفيديو.
بالفيديو وصفة
إذا حببت adzhika صفة، ارفع اصبعك صعودا ومشاركتها مع الأصدقاء على الشبكات الاجتماعية.