ربما لن يكون دقيقا تماما لاستدعاء بريتون كعكة الغريبة العجين، على الرغم من أن الأمر متروك له وعلى مقربة. بدلا من ذلك، فإنه لا يزال في مكان ما بين الرمال واختبار keksovym. ويمكن استخدامه كأساس للكعكة، وكذلك الحصول على كبيرة كعك اختبار بريتون مع الفاكهة أو التوت.
لطيف متفتت العجين يمزج بتناغم مع الخوخ التقليدية. عملية الطهي بسيطة جدا، ولكن في النهاية اتضح كعكة رائعة، والتي يمكنك أن تأكل ليس فقط على كامل الأسرة، ولكن أيضا للترفيه عن الجيران والأصدقاء والأقارب والمعارف والزملاء في العمل، وحتى المارة على الشارع.
كعكة البرقوق بريتون
إعداد النموذج (I يخبز في السيراميك شكل 24 سم) مدهون بالزيت، مع رش الطحين وفتات الخبز أو السكر.
إزالة النموذج في الثلاجة.
إعداد الخوخ وقطع منها في النصف، وإزالة الحفر.
الدقيق الممزوج مسحوق الخبز.
سوط الزبدة اللينة مع السكر ويقلب في البيض، إضافة الملح والفانيليا، واحدة للدخول في صفار البيض.
كل بضرب جيدة. إضافة كافة الطحين ويعجن على سرعة منخفضة العجين قاسية.
العجن طويلة ليس من الضروري، فإنه يكفي لتحقيق التجانس.
التحكم في شكل من الثلاجة ووضعها في العجين.
لاي نصفين الخوخ.
إزالة فطيرة 2 ساعة في الثلاجة، فمن الممكن، حتى في الليل.
الفرن والحرارة لدرجة 175 ° C.
وضع فطيرة في تسخينها جيدا الفرن لمدة 40 دقيقة.
الاستعداد للتحقق من سيخ خشبي.
اتركها تبرد على الأقل حتى الدولة الدافئة، ويمكنك الخروج من الشكل.
أعلى يمكن رشها بريتون فطيرة مسحوق السكر.
وأتمنى لكم شهية طيبة!
وصفة كعكة مع الخوخ:
600 غرام من البرقوق
150 غراما من الزيت
180 غرام طحين
100 غرام من السكر
1 بيضة
3 صفار البيض
1 ملعقة شاي الفانيليا السكر
1/2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
1/3 ملعقة شاي ملح
التفاصيل والفروق الدقيقة للإعداد، انظر مقطع الفيديو.
بالفيديو وصفة
إذا كنت مثل وصفة، ورفع إصبعك صعودا ومشاركتها مع الأصدقاء على الشبكات الاجتماعية.