فصل الشتاء البارد، وذلك باستخدام التشكيل واضحة يمكن أن يكون بسهولة وسرعة طهي الحساء، كسول كيس أو محشوة. ويمكن استخدامه على شكل سلطة على أي مقبلات. يمكنك القيام به من دون مقبلات، ودون الفراغات، ولكن بعد ذلك سوف تكون باردة ومملة.
كيس من الملفوف - حصاد الشتاء
الجزر والبصل بالمرور مبشرة كبيرة تجمع. ثم تفعل الشيء نفسه مع الملفوف و الفلفل.
- طماطم خلاط طحن لعجينة ناعمة.
- في مقلاة كبيرة (حوالي 10 لترا) وضع البصل والجزر.
- إضافة بضع ملاعق من الملح من المجموع.
- صب كوب من الماء والزيوت النباتية. يترك على نار خفيفة مدة 10 دقيقة.
- تضاف الطماطم المفروم ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة أخرى.
- إضافة المفروم ملفوف الفلفل، ما تبقى من الملح والسكر والفلفل الحلو وورق الغار.
- يترك على نار خفيفة حتى تنضج كل الخضار.
- يجب أن يكون مجموع الوقت 40 دقيقة على الأقل.
فاسد قالب لفصل الشتاء لالجرار تعقيمها.
سوف إخراج الحصول على 5 لترات من المنتج النهائي.
البنوك قريب، بدوره، يختتم وترك حتى تبرد.
المكونات
الملفوف 2 كجم
1 كلغ من الطماطم (البندورة)
1 كلغ من الجزر
البصل 1 كغ
الفلفل الحلو 0.5 كجم
70 غ من الملح
30 غراما من السكر
البهارات 10-15 البازلاء
أوراق الغار 5-6 قطعة.
الزيت النباتي 200 مل
وأتمنى لكم شهية طيبة!
التفاصيل والفروق الدقيقة للإعداد، انظر مقطع الفيديو.
بالفيديو وصفة
إذا كنت تحب هذه الوصفة التشكيل الشتاء، مكان مثل والكتابة رأيك في التعليقات وتبادل وصفة مع أصدقائك على الشبكات الاجتماعية. ربما لديك الطبخ الخيار للاهتمام الخاص بك، تأكد من الكتابة. وأود أن تكون مهتمة جدا في القراءة.