واحدة من أكثر الأطباق جميلة لكل عشاء عطلة - دجاج، خبز كله. عطرة وجميلة، من المؤكد أنه سيؤدي إلى جذب الضيوف إلى طاولة المفاوضات، وليس أي دعوة.
الوصفة خبز كامل دجاج في ماء مالح الليمون
- قطع الليمون في نصف.
- على جانب واحد لإزالة الحماس وضغط على عصير.
- لعصير إضافة تلذذ، الفلفل الأسود والملح والزعتر والزيت النباتي والثوم. ترك للبث.
- يغسل الدجاج واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
- الذبيحة فرك ماء مالح على كل الجوانب، سواء في الداخل والخارج.
- وضع الدجاج في كيس، صب ماء مالح المتبقية إلى نفسه.
- ترك الدجاج لمدة ساعة على الأقل.
- إذا كان وقت الانتظار سوف تكون أطول، تحتاج لوضعها في الثلاجة.
ترى الفروق الدقيقة في وصفات فيديو مفصل
سخني الفرن إلى 200 درجة درجة C وإعداد أطباق لصناعة الخبز.
- جعل وسادة للدجاج: ناعما يقطع الكوسا والتفاح الحامض والملح وانتشرت في النموذج.
- الافراج عن الدجاج من الكيس، مسح الجزء العلوي من كل عشبة، لذلك لا يحرق أثناء الخبز.
- تقليم حواف مع الليمون وإزالة الداخل من الدجاج.
ضع الدجاج على سرير من كوسة، مع تغطية احباط وإرساله في الفرن لمدة 1 ساعة.
- اتخاذ الدجاج، ويتأهل. يمكن سكب على أعلى من عصير الخضار فصل.
إرسال الظهر الدجاج في الفرن بالفعل في واضحة في 40 دقيقة.
الدجاج على استعداد!
- نقل على طبق من ذهب. قرع وتفاحة يمكن أن تستخدم لتزيين إضافية.
شهية طيبة!
لهذه الوصفة، وأخذت دجاجة كبيرة - 1.5 كجم. يتم اختيار الوقت تجريبيا. لمثل هذه الجثث تحتاج 1.5 ساعات. ل1 كغ - حوالي 1 ساعة لكان العصير، وفي الوقت نفسه، لم يجف.
إرسال خياراتك الدجاج الطبخ كليا - وأنا، وسيحصل المشتركون تكون مثيرة للاهتمام!