هذا صلصة يبني شهية، إذا تم خفض شهيتك، فإنه يوقظ، كما لو كان على العكس من ذلك، لا يمكن كبتها يهدئ جوردانيا. بالإضافة إلى ذلك، هذا صلصة هو أنه لا يحتاج حتى إلى إضافة بعض الملح، لأن الكرفس يحتوي على الملح الطبيعي!
المكونات:
1. الكرفس (3 قطع)
2. الفلفل الأحمر الأرض (قرصة)
3. الثوم (2 فصوص)
4. زيت بذر الكتان (2 ملعقة طعام)
إعداد
تأخذ سيقان الكرفس، وغسلها جيدا تحت الماء، وقطع على التوالي إلى قطع صغيرة، وضعت في كوب الخلاط، إضافة الفلفل والثوم وتطور حتى كتلة سميكة. بعد ذلك، فتح غطاء صغير من خلاط والبدء في صب الزيت تيار رقيقة مع الاستمرار في تطور. بعد 30-40 ثانية صلصة الكرفس الأخضر جاهزة. الآن علينا أن يصب في وعاء مناسب، وتغطي ويجلب الى طاولة المفاوضات لأطباق الثانية أو وضعها في الثلاجة لبضع ساعات، ولكن لفترة طويلة للحفاظ على صلصة غير مرغوب فيه (على حد قوله ليس هناك ما هو 2-3 أيام، وذلك لأن الكرفس له خصائص مضادة للجراثيم، ولكن من الأفضل دائما أن يأكل! الطازج) شهية طيبة يا حبيبتي الأصدقاء!
مشاركتها مع أصدقائك والاشتراك في القناة!