كعكة "فطيرة العسل" وصفة الكلاسيكية مع طعم لا ينسى. أقدم وصفة كعكة سريعة مع الكعك الكريما الحامضة دون المتداول. طبخ معي!
خطوة خطوة صفة الفيديو يمكن العثور في نهاية!
مكونات الكعكة:
الحامض 200G كريم
130G السكر
زبدة 100G
الصودا 10G (1ch.l.)
البيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
2 ملاعق طعام من العسل
الطحين 300G (2 كوب)
بسكويت الشاي 100G
الشوكولاته البيضاء الخلوية جهاز كمبيوتر 1
Ingretienty كريم:
كريم الحامض 20٪ من الدهون 400G
150G السكر
الفانيليا السكر 5G
مثخن لكريم 10 ز
إعداد الكعك العسل
في مقلاة، وربط العسل والسكر والزبدة. الرهان على حريق صغير، يحرك باستمرار، وجلب ليغلي، ولكن لا على أي حال، لا تغلي، والكراميل سميكة.
قد حلت السكر، إضافة الصودا ويترك على نار خفيفة لمدة 20-30 ثانية. سوف ماسا رغوة، انطفأت الصودا.
ترفع من حرارة والسماح لتبرد. بعد التبريد، وتصبح كتلة لون الكراميل.
إضافة القشدة الحامضة وتخلط.
ثم يضاف البيض ويخلط مرة أخرى.
ينخل الدقيق من خلال غربال وتخلط حتى الزي العسكري. العجين جاهز.
A العجين متجانس من سماكة متوسطة.
تقسيم العجين إلى قسمين. الخبز طبق (24CM القطر) تغطية ورقة شهادة جامعية وتصب الخليط. يقدم كل خبز الكعكة في فرن محمى على 180 درجة لمدة 10 دقيقة. الاستعداد للتحقق من سيخ خشبي.
يمكنك فقط صب كل العجين على ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية وخبز كعكة كبيرة، ثم تقطع إلى قطع متساوية.
قطع اثنين من كعك مستديرة بالطول. لينة ويسهل اختراقها 4 الكعك.
تحضير القشدة الحامضة
كريم ربط مع السكر والسكر والفانيليا، ونوع في خلاط حتى يذوب السكر، وإذا لزم الأمر إذا ما تبين كتلة السائل، إضافة مثخن لكريم.
لكريم يوصي الحصول على القشدة الحامضة وكيل سماكة لكريم ليست ضرورية.
كل كعكة وجوانب من الشحوم الكعكة مع الكريما الحامضة.
كعكة ديكور على شكل المئات الشوكولاته البيضاء
شريط من الشوكولاته البيضاء تذوب في حمام مائي. خذ فيلم puzyrchatuyu، وقطع حجم الكعكة. على فقاعات صب الشوكولاته المذابة وانتشار بالتساوي. إرسال الفريزر لتجمد لمدة 10 دقيقة.
نقل المئات على قمة الكعكة مع رقائق، ثم إزالة الشريط.
بوكا كعكة رش إلى الغريبة فتات rastortym. إرسال الكعكة في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.
كعكة لينة وحساسة مع رائحة العسل وكريم غارقة جيدا. والأهم من ذلك، لا تحتاج إلى لفة Korzh وأخبز لهم لمدة 10 دقيقة. الجميع التمتع وجبة الخاص بك!
إذا كنت تحب وصفة مثل مكان والتعليقات الكتابة، والاشتراك في القناة، وتشترك في صفة في الشبكات الاجتماعية والأصدقاء!
- الاشتراك في بلادي قناة يوتيوب "بلدي وصفات"هناك العديد من الأطباق اللذيذة: is.gd/8v8u36
- بلدي في Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
خطوة خطوةأشرطة الفيديو وصفة على قناة يوتيوب "بلدي وصفات"