اليوم طهي لذيذ، وفي نفس الوقت، وسهلة للتحضير، سلطة مع لحم الخنزير والملفوف الصيني... إذا لم يكن لديك الملفوف الصيني، واستبدالها الملفوف بسيط... إذا لم يكن هناك لحم الخنزير، ويحل محل أي منتجات اللحوم - النقانق واللحوم المسلوقة!
التي تحتاج فعلا للتحضير:
200-250 غرام من لحم الخنزير، أو قال أي منتج اللحوم الأخرى
البصل كبيرة
التفاح الحامض، من الحجم المتوسط
A خيار صغير، جدا، حوالي 200 غرام
تقريبا نفس الوزن (200 غرام) من الجبن
صغيرة الرأس \ الأذن من الملفوف الصيني
لملء - المايونيز أو الكريما الحامضة
الملح والفلفل حسب الذوق
نحن تسليح بسكين حاد والبدء في قطع جميع! الخيار، ولحم الخنزير، والجبن وقطع التفاح إلى شرائح مكعبات \ والطيات في وعاء. قطع التفاح إلى منعطف آخر، لأن هذه الفاكهة لديه القدرة على تلقي بظلالها بسرعة.
ثم نصف حلقات أو كما يقولون "الريش"، والبصل فرم وإضافة إلى ما تبقى، الأطعمة الجاهزة بالفعل في وعاء.
ويبقى العنصر الأخير - الملفوف. والفكرة هي أن الملفوف يكفي لغسل وختم أيضا. ولكن عندما الملفوف المزيد... "تعال من العمر"! أو كبيرة جدا. ذلك، في صلب ملفوف كانت صعبة جدا وخشنة. لذا، أنصح لك لقطع النخاع، ثم سلطة سيكون أكثر عطاء.
أوراق الملفوف الصيني على استعداد ليست shinkuem كبير جدا تماما بأي شكل من الأشكال، ووضع أيضا في وعاء.
الآن إضافة الملح والفلفل حسب رغبتك.
و، ويرتدون ملابس ... I المايونيز، ونحن علاج وعادة ما. لكن، وكما سبق أن قلت، يمكنك ملء سلطة مع القشدة الحامضة أو صلصة الكريما الحامضة واللبن اليوناني، واللبن الطبيعي البسيط. هذا كل شيء ... مزيج دقيق للسلطة وخدمة!
إذا كنت مثل وصفة، ووضع مثل، و لا تنسى للاكتتاب. ملصق الدعم! قبل سوف تجد العديد من وصفات أكثر باردة.