اليوم أنا أطبخ لذيذ جدا وسريعة - ولذيذ جدا الكوكيز محلية الصنع... في الوظيفة الكركم العجين، حتى يحصل الكبد جدا "مشمس" والعسل وقشر الليمون يجعل من لذيذ بشكل لا يصدق! لذيذ، متفتت، كن متأكدا من محاولة لطهي ذلك!
المكونات:
100 غرام من السكر + 1 ساعة. ل. الفانيليا السكر، وقليل من الفانيليا أو
100 غ من الزبدة، وإن خففت - درجة حرارة الغرفة، على الرغم من البرد
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة، مع شريحة جيدة، والعسل
ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
نصف ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة من قشر الليمون - لا يمكن إضافة
بالضبط 250 غ من الطحين
أعدت بسرعة... طرحت لأول مرة في وعاء السكر والسكر والفانيليا وقشر الليمون والزبدة والعسل (إذا كان العسل السائل، إضافة ملعقتين) انقسام والدجاج البيض. كما قلت، لا يمكن للزبدة تقدم من الثلاجة، بحيث تصبح لينة. ويمكنك أن تأخذ فورا من الثلاجة، إلا إذا كان ذلك ضروريا أو صر أو مقطعة إلى قطع صغيرة. الآن كل شيء هو مجرد فرك شوكة أو خفقت، فتور، ما يكفي لذلك أن المكونات كانت مختلطة.
الآن وقد منخول الخليط الناتج الدقيق، أن تفعل ذلك في كثير من الأحيان. مع الجزء الأول من الطحين إضافة مسحوق الخبز والكركم. يعجن العجين.
هنا هو مشرق "الشمس" العجين تبين ...
في الثلاجة لإزالة العجين ليس من الضروري أن تبدأ على الفور في انبسط عليه. طرح على طاولة - دائما صب قليلا من الطحين، ونعلق على شكل مستطيل \ مربع، فمن السهل جدا القيام به، العجين البلاستيك مثير للدهشة ...
وعلاوة على ذلك، ينبغي مشحم سطح العجين لملفات تعريف الارتباط مع الحليب، وأنها مريحة لجعل فرشاة سيليكون. و، مع رش بذور السمسم... أو جوز الهند وبذور الخشخاش أو السكر أو فقط في الكثير من الخيارات العامة. ثم تقطع إلى مربعات.
يتم تمرير الكعكة استعداد إلى ورقة الخبز، ورقة شهادة جامعية الموضوعة أو مدهون الزيوت النباتية، ويخبز في الفرن سفينة، فقط 15 دقيقة، عند درجة حرارة 180 درجة. تمتع الشاي الخاص بك!
لا تنسى أن الاشتراك في بلادي آر إس إس ومثل! سوف أكون ممتنا للغاية، فإنه سيتم دعم لمواصلة عملي!