أهلا وسهلا بك! يوم أمس مع بناتي (لدي ابنتان صغيرة ...) وقد أعد البسكويت لذيذ جدا ونقية. التي قطعناها على أنفسنا "كوكي-الزهور"، ويتم العجين بسرعة - 3-5 دقائق، ولكن على "الزهور" سوف تضطر لدفع وقت أكثر قليلا... إذا لم يكن هناك رغبة للقلق مع هذا النموذج، يمكنك جعل kruglyashi بسيطة، والخبز والغريبة الجولة العادية.
أقوياء البنية وضعت والتعليقات الكتابة، الاشتراك! كل هذا مهم للغاية بالنسبة للمؤلف، وأنه من الضروري جدا لتعزيز القناة. سأحضر لكم لهذا ممتنة جدا!
لإعداد تحتاج إلى:
بيضة واحدة
ما يزيد قليلا عن نصف كوب من السكر (130-150 غرام)
100 غرام من الزيت النباتي، والحجم في غرام
250 زبدة أو سمن، ويفضل 50-50
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
حوالي 350 غرام من الطحين
وبالنسبة للالعجين الظلام لا تزال بحاجة 2 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو
ليعجن العجين لمدة 5 دقائق (كما كتبت)، فمن الأفضل استخدام خلاط، ولكن يمكن الاستغناء عنه. لبدء عاء كسر بيضة، ووضع السكر والفانيليا ويقلب جيدا لإذابة حبيبات السكر. ثم صب الزيت النباتي والزبدة وضعت أو السمن، وتخلط مرة أخرى.
ويبقى أن إضافة مسحوق الخبز والدقيق.
الكثير لا تحتاج إلى وضع دقيق، وهو ما يكفي لجعل العجين جمعها على شكل كرة وجميع... إذا وضعت الكثير من الطحين، والعجين تنهار في يديك، والخروج بالفعل أن يفعل شيئا لا سوف العمل! إذا كنت من هذا الاختبار، يمكنك إجراء بسيط الفانيليا الغريبة، ويمكن أن يكون قليلا "zamudrit" ...
من أجل جعل اللونين الكوكيز "الزهور" من قطعة الاختبار العام للانفصال 1/3 جزء ويضيف مسحوق الكاكاو، وإثارة.
الآن اتخاذ "الأبيض" العجين وتقسيمه إلى قطع صغيرة بحجم أقل قليلا من الجوز. كل قطعة مدورة، دون غيرة - ضرب مرتين على النخيل، أعطى شكل دائري - جميع بما فيه الكفاية ...
ننتقل إلى اختبار "الظلام". قطعة صغيرة للانفصال الأول (حجم كام طفل)، وهذا سيشكل الوسط "زهرة". ما تبقى من مقسوما إلى العديد من أجزاء كما kruglyashey المصنوعة من "البيض" من الاختبار، وتقريب جدا.
نبدأ العمل "pechenyushki-الزهور". وضع على النخيل kruglyash الأبيض بالارض النخيل الثاني في منتصف وضع الكرة بعيدا عن اختبار "الظلام".
إغلاق وأيضا لفة في الكرة، مرة أخرى طفيفة ربط. الآن تأخذ غطاء من الزجاجات البلاستيكية الأكثر عادية وحواف مخرش على الحافة.
في النهاية، على قطعة من العجين الظلام، الذي غادرنا، قرصة قبالة قطعة صغيرة، والقيام في منتصف الطريق.
وضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة الخبز المعدة، ورقة شهادة جامعية وضعت.
تخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. استمتع "زهرة" الشاي!
إذا كنت ترغب في وصفة، لا تنسى أن مثل والاشتراك. ملصق الدعم! قبل سوف تجد العديد من وصفات أكثر باردة.