أوه، كيف الآن أود أن هذا الخيار! لقد حان الوقت لتخزين وصفات لبداية الموسم. سجل.
المكونات:
1 كلغ من الخيار
2 ملعقة كبيرة. ل. ملح
1 لتر من الماء
1 الفلفل الحار
3 فصوص من الثوم
2 مظلة الشبت
أوراق الفجل
3-5 أوراق الكرز
2 ورقة زبيب
البقدونس والريحان
طريقة التحضير:
1. الخيار تنظيفها. قطع النصائح.
2. يغلي الماء المالح المياه.
3. طحن الثوم والفلفل الحار.
4. في الجزء السفلي من وعاء مطلي بالمينا وضع الأوراق غسلها والثوم والبهارات والفلفل.
5. المقبل، وطرح الخيار.
6. مرة أخرى، والتوابل والأوراق.
7. صب كل الماء الساخن.
8. الغطاء وتترك لتبرد.
عندما تبرد تماما الخيار - يمكنك أن تأكل.
شهية طيبة!
الخيار المملح مع الثوم والشبت في حزمة - في 3 ساعات!
المكونات:
1 كلغ من الخيار
1 ملعقة كبيرة. ل. الملح من دون رأس
شعاع الأخضر (الشبت والريحان والكزبرة)
5 فصوص من الثوم
طريقة التحضير:
1. يغسل الخيار. يمكنك نقع.
ثم قص على كلا الجانبين، "النصائح".
ختم الخيار في عدة أماكن بالشوكة، على جانبين متقابلين، ولذلك سوف يكون أفضل prosalivatsya.
2. الخضر غسل، هزة وطحن ضد الرطوبة.
3. قشر الثوم ودقة ختم، صر أو تمر من خلال الصحافة.
4. طي الخيار في كيس من البلاستيك.
الأعشاب ملء العليا والثوم. يرش الملح الخشن.
5. حزمة الدخول والاستثمار في الحزمة الثانية، من حيث الموثوقية.
يهز الكيس مع الخيار بحيث الثوم والملح والأعشاب موزعة بالتساوي في الداخل.
وترك الحزمة في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-4 ساعات، فهي دوري peretryahivaya.
فقط بضع ساعات على مكتبك سيكون مقدد رائع، لذيذ والخيار المملح.
مقدد الخيار المملح - 5 دقائق
المكونات:
3-5 الخيار المتوسط
3 فصوص من الثوم
2 أوراق الغار
حفنة من الشبت
1 ساعة. ل. ملح
0.5 ساعة. ل. من الفلفل الأسود المطحون
طريقة التحضير:
1. في ربع نظيف صب الملح والفلفل.
2. ثم الثوم المفروم وورق الغار.
3. تغسل الخيار وقطع نهايات وقطع الفواكه إلى 2-4 أجزاء.
4. غسلها طحن الشبت وتمر على الخيار في جرة.
5. بنك لإغلاق الغطاء ويهز بقوة لمدة 2-3 دقائق.
ينفض عن 3-5 دقائق. لهذا النشاط يمكن أن تجتذب الزوج.
لا ينبغي أن تملأ البنوك تماما مع الخيار. إلى التوابل موزعة بشكل أفضل إلى مساحة.
6. كل شيء! الخيار جاهزة. يمكنك وضع يعامل في طبق والأعلاف مقدد مملح الخيار!
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!