مرحبا، اسمي أوكسانا، نرحب بكل لقناتهم الطهي! وهنا أود نشر وصفات لبسيطة، ووجبات الطعام بأسعار معقولة ولذيذة، والحلويات، والسلطة من المنتجات الأكثر شيوعا... وسأكون سعيدا اذا كان شخص ما سوف تكون مثيرة للاهتمام ومفيدة. قراءة والتعليق وضعت أقوياء البنية، والاشتراك!
لقبه من هذه الوصفة، وأنا لا أقول ذلك فقط لطهي فطائر - أنها ليست جيدة للأكل! لذيذ، أشبه! لكن في بعض الأحيان لأنني أريد أن بطريقة أو بأخرى... في طريقة أخرى لطهي الطبق الأكثر شيوعا. ولذلك، أقدم لكم نسختي من الزلابية الطبخ.
المكونات لأغراض الطهي:
الزلابية الجاهزة - 500 غرام (بالنسبة لي هذا يكفي)
البصل - 1 الكمبيوتر.
الفلفل البلغارية - 1 بالمائة.
الملح والفلفل الأسود المطحون
الزيوت النباتية - 4/3 ملعقة طعام. ل.
تأخذ وعاء، صب فيه القليل من الزيت النباتي، والزلابية انتشار (المجمدة)، وتحمص على نار متوسطة، لمطاردة (القشرة zazharistoy). وهنا تلقاء بالفعل، والسيطرة على zazharitosti درجة - شخص مثل لونها بنيا ذهبيا قليلا، على سبيل المثال، لكنني أفضل أكثر "الغنية" القشرة.
في حين الزلابية المقلية والبصل تنظيفها، مقطعة إلى حلقات نصف أو ربع \ خواتم، وكذلك ختم الفلفل. في حالتي، وأنا استخدم الفلفل المجمدة لكن اللذيذ كل نفس هو الحال مع الفلفل الطازج.
وضع البصل والفلفل في مقلاة على الزلابية، يمكنك تذوق القليل من الملح والفلفل. ونحن الآن تقلى معا لمدة 7-10 دقائق على نار هادئة. جرب هذا الزلابية الطبخ - أنا مثل ذلك، وربما سوف تحب!