على قناة بلادي لديها بالفعل العصير وصفة رائعة والبرغر اللذيذ جدا في الفرن. اليوم سوف يناقش تجسيد الثاني من البرغر، كما اتضح لذيذ جدا، والعصير وبسرعة إلى حد ما، والأهم من ذلك، من المفيد.
في هذا الوقت كان لي لحم البقر آخر، 2/3 الذي كان لحم البقر و1/3 من لحم الخنزير. في نفس الطريقة كما في الماضي، واستبدال الخبز على الشوفان المجروش، فإنه يجعل البرغر قليلا أسهل وأكثر فائدة.
ولكن العنصر الذي يجعل مفروم عصيرا اللحوم وأكثر ليونة هذه المرة هو كوسة. جنبا إلى جنب مع البصل، وختم مع الخلاط ويضاف اللحم المفروم.
في حشو كما أنني أرسلت الملح والفلفل حسب الذوق. في هذا الوقت، إضافة فعل البيض لا. تحتاج إلى إعطائها للوقوف لمدة 10-15 دقيقة، حتى تورم قليلا دقيق الشوفان، ومن ثم تشكيل الفطائر.
من العدد الإجمالي للحشو والتفت 9 الضلوع. أنا وضعت لهم على ورقة الخبز والإرسال في مسخن 190 درجة الفرن لمدة 40 دقيقة.
اتضح لذيذ جدا، الفطائر الناعمة. وأنا لا أعرف حتى الخيار الذي تفضل، أولا أو الثانية. مما لا شك فيه في محاولة لطهي الطعام.
المكونات:
اللحم المفروم 600 غرام
البصل 1 قطعة متوسطة الحجم
رقائق الشوفان 5 ملاعق
كوسة 150G
الملح والتوابل إلى الذوق
آمل ان مادة مثيرة للاهتمام ومفيدة لك، إذا كان الأمر كذلك، يرجى إعطاء إلى معرفته.
أشكركم على اهتمامكم والاشتراك في القناة، أمام الكثير من اهتمام!
البقاء في صحة جيدة!