الزميل جدا ومريحة، وبطبيعة الحال، طبق لذيذ من شأنها أن تقييم أي رجل. غير مكلفة وسهلة التحضير. زوجي يقدر بنحو 5 زائد وطلب لطهي الدجاج قلوب الآن الطريقة الوحيدة.
لذلك كل قطع I القلب إلى النصف ومقشر من الجلطات داخل وشطف جيدا. البصل والجزر مقطعة إلى كبيرة إلى حد ما.
كيلوغرام واحد من البطاطا نظيفة ومقطعة إلى قطع كبيرة. بعد ما يقرب من جميع المكونات يمكن من إجراءات إعدادها في عملية الطبخ.
I المطبوخ في ثقيلة من الحديد الزهر الهولندية الفرن، والتي مرة واحدة كنت قدمت مع زملائي بمناسبة الزواج. واضافت الجزر أول وظيفة جدا من الزيت النباتي على النار يذهب البصل بعد أن أصبح واضحا.
البصل والجزر I مقلي لمدة 5 دقائق، ثم أرسلت قلوب وتنطفئ لمدة 7 دقائق.
بعد ذلك، البطاطا مكان والملح والفلفل حسب الذوق، وتخلط جيدا، وكاد كوب كامل من الحليب وبضع قطع من ورق الغار.
تغطية المقلاة تحميص ونسي ذلك لمدة 20 دقيقة. وفي الوقت نفسه، في وعاء منفصل، خلط 1 ملعقة كبيرة من الدقيق وحوالي 50 غراما من الزبدة اللينة. عندما البطاطا وقلوب جاهزة تقريبا، أرسلت مزيج من الزبدة والدقيق وتخلط جيدا وتترك غطاء مغلق لمدة دقيقة أخرى. وفي نهاية البقدونس المفروم.
الزبدة مع الطحين وتعطي الطبق رائع طعم حريري. مما لا شك فيه لمحاولة.
المكونات:
500 غرام من قلوب كتكوت
1 كغ البطاطا
1 جزرة
1 كوب حليب
1 بصلة
1 ملعقة طعام
50 غ من الزبدة
اثنين من أوراق الغار والملح والفلفل حسب الذوق
اقرأ أيضا: آخر طريقة رائعة لتحضير قلوب الدجاج
آمل ان مادة مثيرة للاهتمام ومفيدة لك، إذا كان الأمر كذلك، يرجى إعطاء إلى معرفته.
أشكركم على اهتمامكم والاشتراك في القناة، أمام الكثير من اهتمام! بارك الله فيك