واحد يخفي أن يجعل كعكة المعتادة مع الجبن طعم أفضل

اليوم طهي فات مع جبن. عطرة جدا ومتجدد الهواء ولذيذ بشكل لا يصدق. إذا كنت تحب الخبز والخميرة، وحفظ هذه الوصفة. سوف تستمتع!

ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة تولد في حليب دافئ. الحليب أخذ 200 مل.

وعاء فرزت 3 أكواب طحين (حوالي 430 غرام). إضافة قليل من الملح، 3 ملاعق طعام السكر والفانيليا. مختلطة. الآن، وهنا هو بيضة واحدة و 50 مل من الزيت النباتي.

قليلا من خليط من الدقيق. أتدفق اللبنيك الخميرة خليط ويعجن العجين. اتضح لينة جدا وليس التمسك اليدين. ولكن إذا كنت لا تزال مشدودة، يضاف الطحين. فقط الشحوم يد مع الزيت النباتي وتعجن قليلا. أترك في مكان دافئ لمدة 1 ساعة.

بينما أستعد للحشو. 350 غرام من اللبن الرائب المكونات دلك. إضافة صفار البيض و 1 ملعقة كبيرة السكر. مختلطة. حشو جاهز!

هذه هي الطريقة التي زاد العجين.

قطع عليه في ثلاث قطع. يتم إرجاع كل جزء سمك حوالي 7 ملم. حشو انتشارها. I توزيع ملعقة.

أنتقل لفة. شرائح رغيف الى قطع 5-6 سم. إليك ما يجب قطع. بقية فقط كذلك.

تثبيت القوائم في شكل مدهون. قطر 22 سم من مستواي. I تغطية بمنشفة وإجازة في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.

ثم وضعت في مسخن 180 ° C الفرن لمدة 30-35 دقيقة. ولكن نظرة، بطبيعة الحال، على الفرن الخاص بك.

والآن لي sekretik قليلا. للحصول على أكثر من لذيذ والكعك وأكثر عطاء أطبخ الحامض ملء كريم، والشحوم لهم على القمة. ثلاث ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة مختلطة مع ملعقة كبيرة من السكر وانتشار على رأس القوائم الخبز لا تزال دافئة.

صحيح توزيع فرشاة وترك مثل ذلك في شكل حتى تبرد.

ويمكن خفض بسكين، ويكون بمثابة فطيرة أو تفكيكها إلى القوائم الفردية. كيف تحب أكثر من غيرها. لذيذ والشاي والحليب. الكعك الحصول على لينة جدا، الخصبة وغارقة في كريم عبق الحلو. محاولة لطهي الطعام!

المكونات:

للعجينة:

• دقيق - 3 المكدس. (~ 430 غرام)

• الحليب (الحارة) - 200 مل

• البيض - 1 بالمائة.

• الزيوت النباتية - 50 مل

• خميرة - 1 ملعقة شاي

• سكر - 3 ملاعق كبيرة

• ملح - قليل

• نيلين - 1 غرام

لالحشوة:

• الجبن - 350 غرام

• وصفار البيض - 1 بالمائة.

• سكر - 1 ملعقة كبيرة

لملء:

• قشطة الرائبة - 3 ملاعق كبيرة

• سكر - 1 ملعقة كبيرة