لتحضير اللحوم لذيذ، وعادة ما يكفي لمدة 30-40 دقيقة. لكن هكذا اللحوم لذيذ بسرعة لا طهي! ماذا يحدث إذا طبخ اللحم مع البطاطا 6:00؟ وإنه لذيذ بشكل لا يصدق!
يجب أن أقول أن اللحم يمكن طهي في وعاء من الحديد الزهر على نار جدا، منخفضة جدا أو في multivarka على برنامج "موقد الروسي" أو "الشوق". البرامج الأخرى (وخاصة وضع طنجرة الضغط) - هو شيء آخر تماما! حتى لا يحصل! سوف طهي medlennovarke اليوم. ينضج هناك اللحم في درجات حرارة منخفضة.
انتشار اللحوم في شكل medlennovarki. البطاطا المقشرة الذهاب إلى هناك أيضا.
الآن، البصل، الفلفل والملح. صب الماء.
Medlennovarku تشغيل وإعداد 5 ساعات.
بعد 5 ساعات شرائح الطماطم (البندورة) وإرسالها إلى اللحم والبطاطا. يطهى لمدة 1 ساعة
بعد ساعة، وقطع الثوم الصغيرة، والأعشاب ويرش الطبق النهائي. القيام به. يمكن أن تقدم!
أي اللحوم المطبوخة بهذه الطريقة تبين بشكل لا يصدق العطاء ويذوب في فمك. محاولة لطهي الطعام! انا انتظر ردك حول هذه الوصفة!
المكونات:
• لحم البقر على العظم - 1،5 كيلوغرام
• البطاطا (بلدي الشباب) - 1 كغ
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الثوم - 3 السن.
• الخضر (الشبت والبقدونس أو الكزبرة)
• فلفل (يفضل أن يكون خليط من الفلفل)
• ملح
وأنا أعلم أنه سيكون هناك العديد من الأسئلة والتعليقات: "لماذا تنفق الكثير من الطاقة في طنجرة الضغط هو نفسه ..." الخ. لذلك، وسوف يجيب على جميع الأسئلة التالية:
استهلاك الطاقة ➤ صغير جدا! قوة 200 medlennovarki W
➤ في طنجرة الضغط بسرعة، ولكنها ليست! في الحساء طنجرة الضغط تبين الكمال، ولكن اللحم نفسه يصبح المذاق. نعم، يتم غليها، وراء عظام، لكنه طعمها تماما مثل العشب. كل طعم يذهب الى المرق. وتعد المنتجات medlennovarke في درجات الحرارة المنخفضة واللحوم يتحول بشكل جيد، لذيذ جدا! ومن الصعب وصفها، ولكن طعم هذا الطبق يختلف كثيرا عن المطبوخ في طنجرة الضغط، في الفرن أو على الموقد. اللحم العصير، لينة، يتم تدمير بنية ليفية، واللحوم المشبعة بالتوابل. من بين أمور أخرى، والفيتامينات أقصى تخزينها في طبق، ودرجة حرارة الطهي هو 70-80 درجة.
➤ السلطانية medlennovarki مصنوعة من السيراميك - مادة آمنة تماما عن الصحة. ساخنة من جميع الجهات - وهذا يختلف عن Multivarki، على سبيل المثال، حيث يسخن فقط من الأسفل.
➤ لماذا البطاطا تتأجج لفترة من الوقت، واللحوم، وعلى العكس من ذلك، يقع في الألياف؟ دائما في درجات حرارة منخفضة الخضروات استعداد اللحوم لفترة أطول.
➤ لم أكن إقناع التخلي عن الطرق المعتادة على الطبخ. ولكن هذه الطريقة في الطبخ صحة وطعم أخرى مع أي شيء للمقارنة!