لم تكن هناك أي إضافات رفض. الزوج على استعداد أن يكون هذا الطبق تقريبا كل يوم.
إعداد بسيطة. شرائح اللحم. اليوم، لدي تركيا. ولكن يمكننا أن نلقي الدجاج، ولحم الخنزير، ولحم البقر.
في الجزء السفلي من الأدوات سميكة الجدران صب القليل من الزيت النباتي. نشر شرائح من اللحم. الأملاح.
I تقلى لبضع دقائق. لالدجاج والديك الرومي يكفي لمدة 5-6 دقائق. لحم الخنزير ولحم البقر طهي حوالي 15 دقيقة.
إضافة إلى مشوي اللحم والبصل المفروم.
ومن هنا - المبشور على الجزر مبشرة الخشنة.
I تقلى مدة 7-8 دقائق أخرى. فمن الأفضل أن يحرك باستمرار، حتى لا أحرق.
ثم تضاف البطاطا المقطعة وتصب كل الحليب.
غطاء مع غطاء على نار هادئة جدا حتى البطاطا المطبوخة الذبيحة. ان ذلك يعتمد على الصنف.
يحدث أن ساعة بما فيه الكفاية. ولكن هذه المرة، انطفأت البطاطا لمدة ساعة تقريبا.
في بضع دقائق حتى ينضج إضافة ورق الغار.
يمكنك dosolit إذا طبق يبدو المملحة غير كاف.
خدم رشها ساخنة مع الأعشاب الطازجة. البطاطا الحصول على لذيذ جدا. لم ينهار، وفي نفس الوقت لينة ورقيقة. طعم... ومن الصعب وصفها. أوصي لمحاولة.
وأنا إعداد هذا الطبق، انظر الفيديو الخاص بي سريع:
وصفة البطاطس باللحم، مطهي في اللبن:
• اللحوم - 500 غرام
• البطاطا - 1 كغ
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• الجزر - 1 بالمائة.
• الحليب - 500 مل
• خليج ليف
• الفلفل الأسود
• ملح