أعتقد أن المعكرونة مع اللحوم مثل كل شيء. طبخه، بطبيعة الحال، فإنه يمكن أن تكون مختلفة. اليوم تظهر بعض الطرق للقيام بذلك بنفسي.
ستعد في مرجل. أنا صب قليلا من الزيت في القاع. لدي النفط الذي أنا غمرت مع الطماطم المجففة الشمس - لذيذ جدا! ولكن، بطبيعة الحال، سوف أي زيت نباتي القيام به.
في الأولى، قليلا يقلى البصل. حوالي 2-3 دقائق.
هو قطع اللحم إلى قطع وترسل إلى البصل. اليوم، لدي لحوم البقر. يستغرق حوالي 350 غرام I تقلى لبضع دقائق.
5-6 شرائح من الطماطم المجففة إلى أصغر وإضافة إلى المرجل.
هذه نفس 2 فصوص من الثوم من خلال الصحافة والجزر المبشور على مبشرة بخير. 🥕 I أثار وبعد 2-3 دقائق بإضافة نحو لتر واحد من الماء الساخن.
غطاء مع غطاء والحرارة في الذبيحة الصغيرة تقريبا حتى ينضج اللحم. هنا الفلفل الأسود والكمون (حوالي 1/3 ملعقة صغيرة) والملح حسب الذوق.
مختلطة. المعكرونة الآن. أبعث rakushechek حوالي 300 غرام في غلاية. يضاف الماء بحيث يغطي تماما المعكرونة. مغطاة بغطاء ويطهى مدة 10 دقيقة.
ثم يحرك لمدة يغلي آخر 2 دقيقة، وإزالة من الحرارة.
أعطي لها الشراب لمدة 5-7 دقائق، وخدمة!
أنه لذيذ جدا! محاولة لطهي =)
المكونات:
• لحم البقر - 350 غرام
• المعكرونة - 300 غرام
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• الجزر - 1 بالمائة.
5 قطع - الطماطم • الشمس المجففة.
• الثوم - 2 السن.
• الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة
• الكمون - 1/3 ملعقة شاي
• الفلفل الأسود
• ملح