اليوم لتناول طعام الغداء أطبخ لذيذة، والبرغر العصير مع الملفوف لحم الخنزير المقدد. هذا هو وصفة خاصة لأولئك الذين لا يعرفون ما لطهي لحم الخنزير المقدد. هنا هو خيار كبير. اللحم مثل عائلتي كلها. أعتقد، مثلك، أيضا.
قبل أن أقول لكم كيف لطهي البرغر الملفوف مع لحم الخنزير المقدد، ولدي بجاذبية كبيرة بالنسبة لك:
القراء الأعزاء! في ياندكس. لقد تغيرت زن المواد عرض الخوارزمية. إذا كنت لا تراهن مثل، يا وصفات أنك لم تبين أطول. لذلك، يرجى التكرم مثل، وليس لرؤية تفقد من قناة بلادي. أنت ليس من الصعب، ولكن المهم جدا بالنسبة لي! أقضي الكثير من الوقت على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك! شكرا لكم على تفهمكم!
المكونات:
- الملفوف - 200G
- واحد الجزر نصف
- نصف لمبة واحدة
- لحم الخنزير المقدد - 70G
- البيض - 1 الكمبيوتر
- دقيق - 3 ملاعق طعام
- الملح حسب الذوق
- الفلفل حسب الذوق
- الثوم إلى الذوق
- الزيوت النباتية لأغراض القلي اللحم
كما ترون، مجموعة بسيطة جدا من المنتجات. الملفوف طهي الطعام حتى تصبح طرية، ثم ترسل في الخلاط. لالملفوف يضاف البصل والجزر ولحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى قطع صغيرة. يمكنك إضافة القليل من المساحات الخضراء. طحن حتى الزي العسكري.
الآن، في محاولة لدفع بيضة، ووضع الملح والفلفل والثوم إلى الذوق. إضافة 3 ملاعق كبيرة من الطحين. قد تحتاج إلى أكثر قليلا الدقيق - قيمته يعتمد على حجم البيض والخضار والعصير.
من الناتج اللحم المفروم فطائر تقلى في الزيت النباتي على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون. هذا كل البرغر جاهزة. ابيتى بون لك، عزيزي القارئ!