أشارك أسراره الطبخ الشعير متفتت. ما زلت لم يحصل لم هذه الوصفة لا تفشل، لذلك أعتبر للمراجعة.
طريقة التحضير:
حتى أطبخ. تم غسلها الشعير الأول، والحطام نظيفة أو إزالة التي يمكن أن تقع في الردف. الشعير تأخذ 1 كوب. ويمكن أن نأخذ ينبغي خفض في نسبة إلى كمية من الماء والزيت والملح وقتا أقل.
القراء الأعزاء! في ياندكس. لقد تغيرت زن المواد عرض الخوارزمية. إذا كنت لا تراهن مثل، يا وصفات أنك لم تبين أطول. لذلك، يرجى التكرم مثل، وليس لرؤية تفقد من قناة بلادي. أنت ليس من الصعب، ولكن المهم جدا بالنسبة لي! أقضي الكثير من الوقت على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك! شكرا لكم على تفهمكم!
في مقلاة، ويفضل أن يكون سميك الجدران، صب 4 أكواب من الماء، ووضع الملح حسب الذوق حوالي نصف ملعقة صغيرة. صب 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
حالما يغلي الماء - الإرسال في قدر غسلها الشعير اللؤلؤ. الحريق هو الآن يقلل على الأقل، وإغلاق الغطاء وكل شيء، اسمحوا يغلي لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة.
نقطة مهمة: أثناء الطهي لا يمكن فتح الغطاء ويقلب عصيدة. والنتيجة هي لذيذة متفتت عصيدة الشعير. I استخدامه بمثابة طبق جانبي أو لإعداد rassolnik.
الأمر في غاية البساطة :)) شهية طيبة، يا أصدقائي الأعزاء!