اللحوم في الفرنسية في الأواني

كما اتضح لذيذ، وذلك ببساطة لذيذ! أنا متأكد من أنك سوف تتمتع هذه اللحوم. بالمناسبة، هذا هو خيار ممتاز من الأطباق الساخنة على الطاولة عطلة.

المكونات:

البطاطا - 2-3 قطع

اللحوم (لحم الخنزير) - 500G

البصل - 1 الكمبيوتر

الجزر - 1 الكمبيوتر

الفطر - 100-150gr

البيض - 1 الكمبيوتر

الجبن - 100GR

الثوم - 1-2 فصوص

النبيذ الأبيض شبه الجافة

زبدة

الزيوت النباتية

ملح

فلفل

خضرة

اللحوم (بلدي لحم الخنزير) مقطعة إلى قطع صغيرة، صب الخمر ووضعها في الثلاجة لعدة ساعات أو حتى ليلة وضحاها، إلى اللحوم المتبلة.

ثم ختم البصل وإرساله إلى المقلاة مع الزيت النباتي. على الفور إضافة الفطر المفروم والجزر المبشور. قلا

صر الجبن ومزيج مع البويضة. قطع البطاطا وطحن الثوم.

لذلك، يتم إعداد جميع المكونات، وحان الوقت لوضعها في الأواني.

في الجزء السفلي من كل وعاء وضع قطعة صغيرة من الزبدة. ثم والثوم والأعشاب المفرومة. التالي هو البطاطا. عند هذه النقطة، يمكنك إضافة الملح والفلفل قليلا. إضافة 2-3 ملاعق طعام مرق أو ماء.

بعد ذلك، ترسل في الأواني الفطر مع البصل والجزر، ثم اللحوم. والبطاطس أكثر من ذلك بقليل. يمكنك فقط إضافة الملح مرة أخرى. ملء خليط البيض والجبن وإرسالها دقيقة 35-40 في الفرن. وضبط درجة الحرارة إلى 180 درجة. شهية طيبة!