هذا بريستو هو تلبية ولذيذ جدا! مقاومة هذا علاج من المستحيل. هذا الطبق يمكن تحضيره خلال الصوم الكبير. أيضا، فمن مولعا جدا من الأطفال. كتابة وصفة!
طريقة التحضير:
في غلاية كبيرة صب نصف كوب من الزيت النباتي. لا تخافوا من كمية النفط. بيلاف ينبغي أن يكون دائما الكثير من: زيت يجعل بيلاو متفتت وفي نفس المدرسة وقت.
يقلى الجزر واحدة، وقطع إلى شرائح أو مكعبات صغيرة.
إضافة قليل من الملح و 1 ملعقة كبيرة من السكر. أيضا إضافة إلى الفواكه المجففة مرجل - الكرز المجفف، الزبيب، المشمش المجفف، والخوخ، الخ
الآن إضافة القليل من القرفة، 1 ملعقة صغيرة من الكركم وقدرا كبيرا من جوزة الطيب. تقلى معا لمدة 2-3 دقائق.
وضع الآن في كأس غلاية 1 من الأرز المغسول، تمسك فيه عدد قليل من الجوز وملء مع الماء (لا يحرك!). يجب أن تكون كمية كافية من الماء لتغطية الأرز بنسبة حوالي 1 سم.
إغلاق الغطاء وتقديمهم إلى استعداد الأرز، حوالي 20 دقيقة. ثم لدينا فقط بيلاف الحلو مع الفواكه المجففة يمكن أن تكون مختلطة.
نشر على لوحات وتصب العسل.
شهية طيبة!