عشاء دسم أو ساخن على طاولة الأعياد! أرجل تحت قشرة الجبن.

أرجل الدجاج في الفرن تحت قشرة الجبن هي طبق عشاء غير تقليدي لجميع أفراد الأسرة. كما أنها مناسبة لطاولة الأعياد.
تبين أن الدجاج وفقًا لهذه الوصفة طري جدًا وطريًا. إنه كثير العصير ، عطري ، لذيذ جدا ، مع قشرة الجبن الفاتحة للشهية.
يعد تحضير هذه الأرجل في الفرن تحت قشرة الجبن أمرًا بسيطًا للغاية ، ويمكن للجميع التعامل معها. والمنتجات ذات الأسعار المعقولة. بالتأكيد أي طبق جانبي وسلطة سوف تناسب طبق اللحم هذا.
إذا لم تكن قد جربت وصفة الدجاج هذه في الفرن بعد ، فتأكد من تجربتها ، فهي بسيطة ولذيذة جدًا!

مكونات:

• أرجل دجاج - 3 قطع.
• بصل - 3 قطع.
• جبنة - 100-150 جم
• مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
• القفزات suneli - 1/2 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

وصفة خطوة بخطوة

1. قطع ثلاث أرجل مغسولة إلى قطع أصغر. قطع الدهون والجلد الزائد.

2. قطع حوالي 3 بصل متوسط ​​الحجم إلى نصف حلقات.

3. ضعي اللحم المحضر والبصل المفروم في وعاء. ملح كل شيء حسب الرغبة. أضف 0.5 ملعقة كبيرة. ل. حشيشة التوابل ، سونيلي ، فلفل مع فلفل أسود مطحون. أضف 3-4 ملاعق كبيرة إلى ذلك. مايونيز.

4. امزج كل شيء بيديك. غطي الوعاء بغطاء واتركيه منقوعًا في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة تقريبًا. إذا لم يكن هناك وقت ، فيمكنك الطهي على الفور.

5. قبل وصول الضيوف بنصف ساعة ، ضعي اللحم بدون بصل في طبق للخبز.
ضعي البصل المخلل فوق كل قطعة من اللحم.

6. ثلاث 100 جرام من الجبن على مبشرة خشنة. رشي الجبن المبشور برفق فوق كل قطعة دجاج وبصل.

7. نضع كل شيء في الفرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة. اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة حتى تنضج.

تبين أن الدجاج تحت قشرة الجبن كان لذيذًا جدًا ورائعًا وفاتح للشهية. الطبخ بسيط جدا وسهل. هذا الطبق مثالي لكل من طاولة الأعياد والقائمة اليومية.

وصفة الفيديو

الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com