سلطة من الطماطم الخضراء لفصل الشتاء، "الأوكرانية"

أنا أشاطركم وصفة لوجبات خفيفة الأصلية من الطماطم الخضراء.

المكونات:

2 كلغ من الطماطم الخضراء

0.5 كيلوغرام من الجزر

1 كيلوغرام من الفلفل

0.5 كغ البصل

200 غرام. جذور البقدونس

شعاع الأخضر

50 مل من الخل 9٪

2 كوب زيت نباتي

50 أوقية. ملح

2 أوراق الغار

5 البازلاء البهارات

1 ساعة. ل. من الفلفل الأسود المطحون

طريقة التحضير:

1. الطماطم تغسل وتقطع إلى 4 قطع لكل منهما.

2. الفلفل البلغارية لتنظيف من البذور ومقطعة إلى شرائح.

3. الجزر وصر جذر البقدونس.

4. قشر البصل وتقطع إلى حلقات نصف.

5. الخضر غسل وجافة مع منشفة ورقية ومقطعة إلى قطع صغيرة.

6. الخضروات مختلطة مع الأعشاب.

التوابل الأرض والبهارات والملح والخل، والمكلس من الزيت الساخن.

7. تتحلل الكتلة الناتجة في البنوك معقمة.

8. تعقيم وparison 45 دقيقة - 0.5 لتر علب.

9. سلطة جاهزة تشديد القبعات وبارد تحت بطانية.

حافظ على وجبات خفيفة في مكان بارد وجاف.

حظا سعيدا مع الاستعدادات الخاصة بك، فصل الشتاء لذيذ وشهية طيبة!

مكافأة فيديو:

مثل هذا؟

من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!

أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))

شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!