فطائر الجبن مع النقانق في مقلاة على الكفير

الطبخ الكعك في 10 دقائق! وصفة لجهز أن الإنقاذ عند الحاجة لطهي الطعام بسرعة شيء لذيذ. حفظ نفسك هذه الوصفة، الفطيرة الصغيرة لذيذة!

ما هو مطلوب لالكعك:

1.Kefir - 1 كوب
2. الجبن المبشور - 1 كوب
3. دقيق - 2 كوب
4. الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
5. السلط - 0.5 ملعقة شاي
6. السكر - 0.5 ملعقة صغيرة
7. النقانق (لحم الخنزير والسجق) لملء
8. الزيوت النباتية لأغراض القلي

الطبخ الجبن العجين. مزيج من الجبن المبشور، واللبن الزبادي، والصودا (ليس من الضروري لاطفاء) والملح والسكر. يضاف الدقيق ويعجن العجين. إذا كنت تشعر بأن الطحين لا يكفي، ثم فقط قليلا إضافية.

يتم تقسيم العجين إلى كرات، ولفة للخروج الى فطيرة. من حيث المبدأ، يمكنك تقلى وهكذا سوف يكون لذيذ.

ويمكنك القيام به مع ملء - النقانق صر، وضعت في وسط الكعكة وربط الحواف، وإعطاء كعكة على شكل دائري أو بيضاوي.

فطائر الجبن تقلى في مقلاة مع غطاء على الزيوت النباتية. نار معتدلة. خدم الفطيرة الصغيرة الساخنة، على الرغم من أنها جيدة وفي تبريد أسفل. شهية طيبة، أصدقائي الأعزاء!