يتحول الدجاج لذيذ جدا. القشرة ببساطة لذيذ إلهيا! هذا هو واحد من بلدي الوصفات المفضلة لتحميص الدجاج. تأكد من حاول، وهنا صفتي:
المكونات:
أرجل الدجاج (أو الفخذ) - 6-7sht
العسل - 1/4 كوب
صلصة الصويا - 2 ملعقة طعام
الطحين - 100G
الثوم - 4 فصوص
الفلفل - 1 ملعقة شاي
السلط - نصف ملعقة صغيرة
الفلفل الأسود - نصف ملعقة صغيرة
الزيوت النباتية لشكل تزييت
أطبخ هذه الوصفة الساقين أو الفخذين. ولكن من الممكن ودجاجة كاملة تماما، ويمكن أيضا أن تكون الأجنحة المعدة. في أي حال، وسوف يكون لذيذ جدا.
لذلك، في وعاء خلط الدقيق والفلفل الأحمر والملح والفلفل. كل ساق تحتاج إلى لفة في الخليط.
وضع الساقين في الشكل، مدهون. أو على ورقة الخبز.
الآن إعداد صلصة للدجاج. مزيج العسل والثوم المفروم وصلصة الصويا. يزيت القدمين مع هذا الخليط، والغطاء مع شكل احباط وإرساله في محمى على حرارة الفرن.
تخبز لمدة 30 دقيقة، ثم إزالة احباط ويخبز لمدة 15-20 دقيقة أكثر. لذيذ الدجاج جاهز! شهية طيبة، يا عزيزي القارئ!