وصفة: صحة وتصميم التوسيع لأسفل ألذ

أية مواد حافظة! الوحيدة الطماطم وبعض الملح. المخزنة تماما ما يصل الى 1 سنة.

كما أنه يساعد في أمراض مختلفة، بما في ذلك في علم الأورام، فمن الممكن إعطاء الأطفال وبسهولة إضافة إلى الأطباق المختلفة.

المكونات:

5 كلغ من الطماطم الحمراء الناضجة (الطماطم)

100-150 غرام. الملح (البحرية الكبيرة دون اليود، والمواد المضافة)

طريقة التحضير:

1. الطماطم (البندورة) حدد أكثر ناضجة ولكن ليس فاسدة أو التجاعيد. اغسل يديك كل الطماطم.

2. إجراء تخفيضات على الطماطم.

3. تحرق الطماطم مع الماء المغلي وإزالة بعناية قشر.

4. قطعي الطماطم إلى قطع 4-6.

5. تخطي الفاكهة من خلال مفرمة اللحم أو العصير. يمكنك استخدام الخلاط لخلط pyurirovat.

6. ثفل ضغط بعناية (هناك أيضا يزال هناك الكثير من عصير).

7. تصب في معجون الطماطم عموم وتقديمهم ليغلي على نار هادئة.

8. حار الطماطم عصير من خلال غربال والتوتر من خلال عدة طبقات من القماش القطني في وعاء نظيف وجاف.

9. وضع وعاء مع عصير على نار متوسطة الحرارة ويغلي مرة أخرى لمدة 15 دقيقة أو أكثر. رغوة الوردي يجب أن تختفي تماما.

10. في نهاية الطهي والملح إضافة، وإثارة ويغلي.

11. علب أو زجاجات لغسل وتعقيم مع الصودا. يغطي يغلي.

12. صب العصير في الجرار المعقمة الساخنة ووضع على الفور على التعقيم.

فمن الضروري لتدمير الجراثيم والبكتيريا الضارة، وتخزين أفضل للمنتج النهائي.

البنوك 0.5 لتر تعقيم 7 دقائق، 1 لتر - 10 دقيقة، 3 لتر - 15 دقيقة.

البنوك لفة المغلي الساخنة الأغطية.

13. تبريد العصير في درجة حرارة الغرفة.

تخزين العصير في مكان مظلم وبارد.

حظا سعيدا مع الاستعدادات الخاصة بك، فصل الشتاء لذيذ وشهية طيبة!

مثل هذا؟

من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!

أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))

شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!