هل تعلم أن صلصة الطماطم الحادة يمكن طهي الكوسة؟ وبالمناسبة، فإنه يتحول لذيذ بشكل لا يصدق! محاولة للتأكد، وهذا هو وصفة جيدة للغاية، وأنا مشتركة مع الأم في القانون. بشكل عام، أنا أقول كيفية القيام :))
ما نحن بحاجة إلى:
كوسة
طماطم
فلفل أحمر
الفلفل الحار (الأرض) أو القرون
جزر
ثوم
ملح
سكر
الزيوت النباتية
3 الكوسة كغ و 1.5 كيلوغرام من اللحم المفروم الطماطم الناضجة.
يمر أيضا الفلفل 0.5 كجم و 0.5 كجم من الجزر.
وصفة أشرت الفلفل الأحمر. ولكن إذا كنت تفضل، يمكنك بدلا من ذلك أخذ لتذوق 1-2 قرون الفلفل الحار، وأيضا من خلال مفرمة اللحم.
المسحوق عن طريق الصحافة 5 رؤساء الثوم.
وضع جميع الخضروات مع إضافة الفلفل الحار، إضافة 4 ملاعق كبيرة من السكر و 2 ملعقة طعام من الملح، 200 مل من الزيت النباتي. يترك على نار خفيفة معا بعد الغليان لمدة 45 دقيقة. كتلة الخضر لا ننسى أن يحرك بشكل دوري.
ثم يضاف الفلفل الأحمر (1.5 -2 ملاعق أو طعم) أو الفلفل سحقهم.
يطهى لمدة 10-12 دقيقة، ثم وضع على البنوك، والتي تحتاج إلى تعقيم مقدما، ونشمر. الاسكواش صلصة الطماطم الحادة جاهزة! شهية طيبة، يا أصدقائي!
إذا كنت تحب وصفة - للبيع، مثل. أنت ليس من الصعب القيام به، ولكن من المهم جدا بالنسبة لي، لأنني تنفق الكثير من الوقت والطاقة على القناة، في محاولة للك. شكرا لك!