جبة خفيفة لذيذة: الفطر في كوريا

فاتح الشهية منقطع النظير الفطر! لذيذ، واللغة يمكن ابتلاعها! نوصي بشدة لطهي الفطر في كوريا، كنت ترغب في ذلك! وبدلا من ذلك، كتابة وصفة طبية!

طريقة التحضير:

سنحتاج 1 كيلوغرام من الفطر. بلدي الفطر، وإنما غير مقطعة. وسوف طبخه كلها، لذلك أوصي أخذ الصغيرة أو المتوسطة الحجم الفطر - أنها طعم أفضل الحصول على.

يسكب عموم 2 لتر من الماء، المغلي، ووضع واحد ورق الغار والفطريات. تغلي مدة 10 دقائق. تجاهل المياه، وإزالة ورق الغار.

الآن الفطر رش البهارات: 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر، والكركم القليل للون.

يتم تسخين 100ML الزيت النباتي في مقلاة وتصب الفطر. إثارة. من المهم أن كل الفطر والتوابل والزيت.

الآن إضافة 1 ملعقة كبيرة ملح، 2 ملعقة طعام سكر 100ML الأرز الخل. إثارة. تحويل الفطر وماء مالح في ذلك، جرة جافة ونظيفة، مع تغطية الغطاء ووضعها في الثلاجة ليلة وضحاها.

في الصباح، يمكنك أن تجرب بالفعل الفطر. شهية طيبة، أصدقائي الأعزاء!