شارلوت أطبخ ليس فقط مع التفاح، ولكن أيضا مع الملفوف. هذا الإصدار لذيذا من الكعكة. لذيذ جدا التي حصل عليها: الخصبة، والعطاء، لذيذ - حسنا، من المستحيل أن تقاوم! تأكد من حاول، سوف ترغب في ذلك!
مكونات الكعكة:
ملفوف
جزر
الكفير مشروب فوار
طحين
المايونيز أو الكريما الحامضة
بيض
ملح
المياه الغازية
الزيوت النباتية
أولا إعداد حشو لشارلوت. في مقلاة مع الخضروات تقلى النفط 500 غرام من الملفوف والجزر واحدة. الملح والفلفل حسب الذوق.
وبمجرد أن الخضروات طرية - ملء مستعدة لذلك. رش بخفة مع عصير الليمون وتبرد قليلا لل.
الآن لإعداد العجين. في وعاء، اخلطي 3 بيضات، 150 مل زبادي، و 100 غرام من المايونيز (أو القشدة الحامضة والمايونيز ولكن ألذ). أيضا، إضافة نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز، والملح حسب الذوق.
والعنصر الأخير من الاختبار - هذه الوجبة. فمن المستحسن للتدقيق، ثم شارلوت سوف الرائعة. سوف تحتاج الدقيق حوالي 200 غراما، وفقا لكثافة من العجين ينبغي أن يكون كما الفطائر.
الآن تأخذ صحن الخبز، الشحوم مع الزيوت النباتية. نضع أولا 1/3 من الاختبار، ثم حشو الملفوف ويصب الخليط المتبقية.
نضع في مسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وتخبز حتى تصبح ذهبية اللون. شهية طيبة، أصدقائي الأعزاء!
إذا كنت تحب وصفة - للبيع، مثل. كنت لا تجعل من الصعب، ولكن من المهم جدا بالنسبة لي، لأنني تنفق الكثير من الوقت والطاقة على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك. شكرا لك!